大廚教你紅燒肉的懶人做法，不焯水不加水，軟爛不油膩，入口即化
我們把豬肉炒至微微發黃就可以，把香料下鍋，一起煸炒一下，炒出香味，加入幾顆冰糖，一起翻炒一下，做紅燒肉加冰糖做出來的肉更香，個人認為比加白糖更好，加入一點老抽上色，再加入一點生抽醬油，倒入一瓶啤酒...
18斤甘蔗才能熬出1斤的老冰糖，小顆粒，超方便
“閩越山野”小粒老冰糖，現啤酒可樂記有售▼淨含量：500g現在購買有3人拼團活動，不論新老使用者，都能發起團購，也可在商品拼團頁面直接參加其他使用者已開的團，只要在活動時間內拼團成功，就能享受超值拼團價 39 元（日常售價49元）拼團特惠截...