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食材潮州魚蛋20粒瘦肉碎20元紫菜 2大塊豆腐 1磚姜2片水1800毫升鹽 適量醃料生粉 1茶匙生抽 3茶匙砂糖 1茶匙胡椒粉 適量水 2茶匙做法：1、紫菜放上鍋加熱，中火烘香約1分鐘，取出後以清水浸軟備用...

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這個湯對人太舒服了，喝起來有番薯的清甜，又有芥菜的甘苦，湯裡完全是蔬菜最新鮮、基本的味道，連著兩碗一飲而盡，感覺連日的臟腑燥火都一掃而空了...

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