愛樓網

當時沒有電，也沒有壓縮機，冰鑑裡要降溫，必須得用天然冰，所以，冬天必須要儲存好冰，留著夏天用，我國儲冰的歷史非常悠久，早在周朝時，就有記載，據《周禮·天官·凌人》記載，周代已經設立了專門管理冰政的官員，有專屬的名字，叫“凌人”，主掌斬冰、藏...

閱讀全文>>