買西蘭花，挑大朵的還是小朵的？記住“3別買”，便宜也能買好菜
相比之下小朵的價格會要便宜一些，其實在春天買西蘭花，也不是越便宜越好，悅悅覺得吧，這兩種西蘭花的營養是一樣的，只是口感方面會存有少許的差別，不管是大朵還是小朵的，只要是新鮮的就行，但是遇到下面3種就要留意了，再便宜也不要買，別被菜販給忽悠了...炒莧菜到底要不要焯水？大廚教你靠譜做法，鮮嫩味美，夏天的美味
大廚教你靠譜做法，莧菜不同於菠菜的是，它不含草酸，這是莧菜的一個優點，所以在烹調時可不焯水，但莧菜有澀味，莖杆也有些粗，最好焯水後再炒，這樣能去除莧菜中的澀味，口感更好...
它叫“虎杖”名字很霸氣，原來長這樣，在農村隨處可見認識一下
喜歡溫暖溼潤的氣候，根系比較發達，生命力比較頑強，這個就是它的根了，它的根狀莖比較粗壯，是這樣子橫著生長的，還能拿來做天然染料，染黃色的布料，還有就是它的根也比較脆，我把它清洗乾淨，大家看一下，洗乾淨以後，你看它這個表皮和它裡面的這一個顏色...
沙漠玫瑰爛根了看不出來，別急，它身上有一個開關，一按就知道
如果長時間沒有澆水，缺水的時間達半個月一個月以上，那麼沙漠玫瑰就會逐漸出現缺水的症狀，莖杆就會自然而然的變軟，這是正常的，只要根系沒爛，澆足水之後，過幾天它的莖幹就會慢慢的變硬...