拉薩攻略，布達拉宮大昭寺（第二天）
從大昭寺出來，門口就是八廓街，因為我對這些賣旅遊紀念品的商店不感興趣，所以也沒有去遊覽，而且也真的走累了，所以繼續來到昨天來過的甜茶館休息一下看看熱鬧...
喝酒不利身體健康？Viiva黑之迷擊碎傳銷質疑
所以黑之迷根本就沒有搞傳銷，本身就有一定的營養功效，喝酒只要適量，對身體基本都是有益的，更何況是青稞酒...
它是日常主食之一，能制面食，能釀酒，卻很多人沒吃過
它就是青稞，獨屬於高原地區的植物，被當地人稱為是高原的贈禮，它是主食“糌粑”的原料，也能夠用來釀造特別的青稞酒，在藏族人的生活中佔據著重要的位置...
青稞酒：千年傳承的精粹，值得人們溫柔以待
青稞是一種高蛋白穀物，其中的清、球蛋白含量顯著高於高粱，是白酒固態發酵過程中可利用的關鍵氮源，這直接導致青稞酒中的呈現物質較為豐富...
青稞，被遺忘的“谷中貴族” 內涵堪比一部格薩爾史詩
從糧為酒之精魂來講，青稞酒無疑為酒中王者，因為青稞是當之無愧的“谷中貴族”，它的營養成分遠超其它穀物，它對人體的功能性是其它穀物不能比的，它的精神更是源遠流長影響著無數的人...
再難的事都怕有學習力和行動力的人—青稞酒釀造工藝
擠三渣，追四渣，原料有采用單一青稞的，也有青稞高粱等混用的，用輥式粉碎機碎成四到六瓣，潤料加適量30度溫水拌勻後，堆積12小時左右，蒸料從裝完甑算起，約需80分鐘，要求熟而不黏，內無生心，加水，揚冷，熟料出甑，堆成長條形，潑入原料量28%左...