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50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

2022-11-28由 陸離茶寮 發表于 歷史

前段時間剛結束的仕宏夏拍上,一片50年代藍印鐵餅以60萬港元的價格落槌,8

0年間翻價千餘倍,跑贏珠寶玉石古董等投資品,引來世人矚目!

不過,有老茶客也在遺憾這次沒有50年代大紅印茶品競拍,按照其在普洱老茶界的地位與口感,成交價甚至有可能破百萬,再創新記錄!

罕有人知的是,50年代大紅印與紅印沱茶,當時其實是茶廠誤印,誤打誤撞下生產出的不規範茶品,當年還險些被銷燬,這又是怎麼回事呢?

50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

八中茶商標的註冊與使用

1949年,新中國成立,中央在北京成立了新的中國茶業公司(以下簡稱中茶司),並收編了各地的分公司,而中茶雲南分公司(以下簡稱省茶司)自然也不例外。

這些分公司原來都屬於國民政府,成立初期返聘來很多茶葉人才也與舊中國茶葉公司有關,但中茶司與舊中國茶葉公司之間,不存在任何繼承關係。

為此,中茶司取締了舊中茶的盾牌商標,並就新的替代商標公開徵求意見,在第4版《人民日報》上發表啟事:“茲徵求商標一種。。。最多二套色。。。限四月底前寄北京東四禮土衚衕本公司。。。”

50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

1950年5月10日,省茶司制定出建國後首批“業務計劃概算書”,包含藏銷緊茶五千擔、川銷沱茶三千擔、餅茶兩百擔等,並強調”沱茶及緊餅茶應以下關廠製造為主,總公司為副“。

而在1950年人民政府接管茶葉生產後,到1951年末,新商標都尚未投入使用,

國營下關茶廠就主要使用“復興”牌商標生產沱茶。

50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

1951年10月23日,中茶司初步完成了商標的徵集和修訂,並透過雲茶[51 ]字第1639號文,向最先開展生產工作的國營下關茶廠和順寧茶廠下達通知:

接總公司9月21日茶業[ 51]字第1199號通知,以我公司統一商標圖式業已印就,並正向商標處申請註冊中,茲先檢發圖式分發所屬各單位使用。。。上項商標圖樣已交由李格風代轉,希遵照。

文末提到的李格風同志,是當時軍方派駐到下關茶廠的軍代表,

他從中茶雲南公司帶回來的,則是迄今為止,我們能見到的最早的八中茶商標圖。

50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

誤打誤撞生產出的大紅印

1952年7月,中茶司正式啟用新設計的“中茶牌商標“,以全面取代原先的盾牌商標和其他商標,其造型為八個紅色的中字,圍繞著一個綠色的茶字。

“八中”商標最早使用在哪款茶品上,目前業內尚有爭論,一說是大紅印,一說是下關茶廠生產的復興牌沱茶內飛及紅印沱茶上。

(注:無論是“大紅印”,還是“紅印沱茶”,亦或是這一時期所有的“印級茶”,這些名稱都是後人為方便記憶而起的,當年並沒有這樣的叫法。)

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至於這一說法是否正確,我們可以從親歷者李格風同志晚年所著的大理地區(尤其是下關茶廠)《真假雲南沱茶考》一文尋覓線索:

1955年7月25日,雲生[551]字第661號《為檢寄中國茶業公司正商標圖案由》通知中,提到各下屬茶廠存在”商標隨意繪製、使用不規範“等問題。

“查我屬各廠在過去所用的中茶商標有隨意繪製,未按圖案規格,說明我們對正商標的使用在思想上不夠明確,應將改正等情通知你處,將現用商標進行檢查核對。。。。”

省茶司這裡所說的印刷不規範,一是指下關茶廠最早使用“八中”商標時,曾錯誤地多印兩支半環繞的麥穗,出現過極為罕見的麥穗中茶標。

50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

二指雲茶司曾錯印過的一批紅“茶”紅“中”的“中茶”包裝綿紙,中茶司代表祁曾培發現後,認為雖與紅綠兩色的標準版本不一,但銷燬會造成更大的浪費,遂批准使用。

而當年的這次不規範使用,反而造就了被後世奉為經典的大紅印,這種不巧不成書,之後還會出現在八八青,白菜孔雀等諸多明星茶品上,我們有機會再提。

而下關茶廠也曾在一五計劃期間,生產過一批全紅的八中商標沱茶,1955年通知下達後,這批“紅印沱茶”不再外銷,但為避免浪費,仍然允許在內銷渠道將這些綿紙用完。

(注:歷史上曾生產過紅印沱茶與大紅印,並不代表所有大紅印都是這一時期生產的正品;假大紅印等茶品的橫行,亦無法證偽這段生產歷史,需辯證看待。)

50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

1956年底,為期三年的“三大改造”運動完成,國內所有的茶葉生產,都被納入統一收購,計劃分配的統購統銷體制,諸如以上的錯誤用法也不再出現,普洱茶生產更加規範。

當時茶產業上的各環節都由不同的國家部門分管,其中農業部主管茶葉種植,輕工部管轄茶廠生產,商業部統管銷售,茶葉收購則由供銷社負責。

而下達到各省份時,這麼分管顯然不合適,於是各省的茶葉生產就被一個公司統管茶葉的收購、加工及內銷業務,歸口貿易系統,體制屬中央地方雙重領導。

50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

而當時主管雲南省茶葉生產的,就是中國茶業公司雲南省公司,後來歷經多次改革後,就是我們熟悉的省茶司,即雲南茶葉進出口公司。

在這一時期,雲南只有勐海茶廠、昆明茶廠、 下關茶廠、臨滄茶廠等部分國營茶廠,能以省茶司每年下達的指標生產普洱茶,即“以銷定產”,生產相對僵化。

在這一時期,雲南並沒有取得茶葉自主出口權,普洱茶的外銷產銷格局,幾乎由廣東茶葉進出口公司和港商把控,省茶司並沒有多少話語權。

50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規範茶品

在這一時期,雲南普洱茶在外銷市場上需要與香港產普洱茶,“重慶沱茶”,“廣元貢餅”,甚至是泰國普洱茶相競爭,並沒有展現出雲南茶葉的品質與優勢。

直到1973年,雲南終於爭取到了普洱茶的自主經營權,此後出口最多的雲南普洱熟茶,風靡香港的7542,8582等青餅,火爆歐洲的銷法沱等才得以出現。

而這一切,都離不開當時全權管理雲南普洱茶的實權部門——省茶司。

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