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飲料和果汁可能會增加早死的風險

2022-02-28由 鄉村小故事 發表于 歷史

大多數人知道含糖飲料並不健康,可是一項新的研究發現果汁也沒有好到哪兒去。 事實上,研究人員說,經常食用果汁或許有助於縮短你的壽命。 研究作者Jean Welsh說:“老年人如果喝更多含糖飲料,包括果汁、蘇打水和其他含糖飲料,或許會有早死的危險。”她是亞特蘭大埃默裡大學醫學院的副教授。

飲料和果汁可能會增加早死的風險

Welsh說:“減少碳酸飲料和其他含糖飲料的消費的盡力也應該將果汁包含其間,這些盡力需求包含成年人和兒童。”

在這項研討中,Welsh和她的同事收集了13440名均勻年齡為64歲的男性和女性的資料,他們是2003年至2007年一項大型中風研討的一部分參與者。在這些參與者中,71%的人肥壯或超重。參與者被問及他們喝了多少含糖飲料。而在均勻六年的時間裡,1168名參與者死亡。

研討人員發現,在研討過程中,那些喝最多含糖飲料(包含100%的果汁)的人比那些喝最少含糖飲料的人有更高的死亡率。此外,每多喝12盎司的飲料,風險就會增加得更多。該報告於5月17日發表在《JAMA Network Open》上。

波士頓哈佛大學T。H。 Chan公共衛生學院(Harvard T。H。 Chan School of Public Health)養分學系的研討科學家Marta Guasch-Ferre說道:“大多數人都知道蘇打水和其他含糖飲料——包含軟飲料、果汁飲料和能量飲料——與體重增加和對健康的不良影響有關。但很多人依然普遍認為,果汁是一種更健康的挑選。”

她補充說,有證據標明,含糖飲料會增加患糖尿病、心臟病和肥壯症的風險。至於果汁,證據就不那麼清楚了。

Guasch-Ferre解釋說,全果汁含有一些養分成分,這或許對健康有益,但它們也含有相對較高的天然糖分。

她說,雖然果汁會增加患糖尿病和心臟病的風險,但生果不會。

Guasch-Ferre說,現在的主張是每天喝果汁不超越4到6盎司。

Guasch-Ferre說:“雖然果汁的危害沒有加糖飲料那麼大,但兒童和成年人都應該節制消費,尤其是那些企圖控制體重的人。”

生果奶昔一般被認為是更健康的挑選。但是,它們的成分或許有很大的差異,關於它們對健康的影響的研討有限。此外,奶昔一般含有很高的卡路里,所以不引薦作為日常飲料。蔬菜汁是果汁的低熱量替代品,但或許含有很多鹽。

Guasch-Ferre主張:“現在的證據標明,水應該是首選的飲料,而茶或咖啡等其他不含糖和奶精的飲料應該取代含糖飲料。”

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