接上一篇《跟印度當地村霸到島上吃燒烤，他不開口沒人敢說話，霸氣外露

》，本來說好是第二天更新的，因家裡有事，耽擱了幾天，廢話不多說繼續碼字。

話說上回我們一路乘風破浪，百鳥齊飛駛向荒島。

船上大家有說有笑，只有村霸呆坐船頭，一臉嚴肅。

這麼美好的景色我跟我的印度基友一路瘋狂自拍，大家也懶得理會村霸心裡到底打著什麼算盤。

我和我的印度基友

本來在印度曬得很黑的我，在他的印襯下白了許多，印度基友從來都是綠葉，不帶一點瑕疵。

船離岸已經有一個多小時了，眼前的荒島越來越清晰，四面環水，絕對是個殺人越貨的好去處。

船工栓好漁船

我不會游泳，對船的依賴度就跟魚兒對水一樣，船工繫好之後我還特意跑去檢查了一番，免得船漂走了，就剩下我一個旱鴨子，那就只能在這荒島求生了。

一個桶裝滿了今天的食材

一切準備妥當之後，我們就開始搬運船艙的食物和咖哩，東西很簡單，就一個塑膠桶裝滿了魚肉和咖哩，另外還有兩隻土雞。

壘灶、撿柴火

村霸手下不用吩咐，他們自覺地給自己分工，配合是相當的默契，看來其貌不揚的村霸管理能力相當可以。

02年的諾基亞還是牛X，到哪裡都有訊號

在島上我的智慧手機完全沒有訊號，這位開超市的印度老闆直接掏出諾基亞，開始歡快地給員工安排工作起來。

船工開始生火

沒幾分鐘，船上這些老船工已經把土灶壘好，直接升起了裊裊炊煙，不是說好的BBQ的嗎，看這個架勢完全是一鍋燉呀。

這裡提下印度人的服飾，印度人很多人都是一個圍裙（一般是麻布），至於裡面有沒有內內，這個無從考究，我沒掀開過，看他們PP應該是沒內內的，這種穿法在印度鄉下很流行，清爽而且自然，就如皇帝的新衣穿跟沒穿感覺差不多。

萬一天氣太熱，他們可以扯下腰間的圍裙當毛巾搓澡用。

架鍋

火剛燒起來，旁邊撿柴的小弟立馬端來一口鋁鍋，在印度他們使用最多的炊具基本都是鋁製品，這點跟我們國內很不一樣，並且這些鄉間的船工都不穿鞋子，到哪裡就一塊毛巾裹在腰間，赤腳走遍村野。

兩隻印度土雞兄弟

這兩隻印度土雞毛髮純正，絕對是村霸精挑細選出來的，接下來的命運只能是全身糊滿咖哩一鍋燉，如果他們能投胎在中國，那麼他們上天的方式還有清蒸、紅燒、煲湯等等。

我特意撫摸了下這兩位好兄弟

希望它們接下來不要慌張，能做成咖哩雞也算是死得其所。

村霸小弟開始要殺雞了，在印度久居的我們一般買的成品雞肉，現殺還是第一次親眼所見。

殺雞

我以為是要跟國內一樣先放血，然後燒開水去毛，在這裡國內方法完全不實用，印度人殺雞是快準狠。

直接抓住雞的翅膀

擰斷脖子

這位滿眼善良的印度大叔，抓起雞娃兒直接硬拉，這雞娃眼珠瞪得老大，來不及慘叫就一命嗚呼。當時我還在問他們怎麼不用刀，從他們善意的笑容看出了答案，殺雞焉用牛刀，直接擰斷脖子比刀來得快。

村霸從小樹林走出來了

村霸剛上岸就提著諾基亞鑽進了小樹林，良久才走出來，不知道是不是在安排村裡的業務。

村霸登島之後沒跟我們說什麼話，一直在抱著諾基亞打電話，時而鑽進小樹林，時而在船上晃悠。

等他出來之時，他手下的夥計都已經把準備工作做完了。

這位老哥殺完兩隻雞，把雞開腸破肚，把雞的內臟全扔了，另外雞皮連著雞毛全部剝掉不要，感覺好浪費，雞皮在國內也是一道菜，他們居然不要了。

坐了幾個小時的船，再加上等村霸浪費的時間，大家肚子都有點餓，印度人吃飯還是很講究的，主菜都放最後，前面來點開胃菜。

醃製咖哩魚，前菜

現在他們做的就是開胃菜，直接用鹽和咖哩醃製魚肉，我以為他們會放在火上烤，哪知道都是一鍋炸。

兩口鍋同時開工

雖然地方窮了點，但是人家還是很講究的，兩個灶，一口鍋專門做雞肉，一口鍋專門用來炸魚。

油鍋已燒熱

這裡的柴火倒是蠻幹燥，火燒得特別旺，這油絕對是天然菜籽油，無新增，橙黃橙黃的。

油炸咖哩魚

陣陣咖哩香味，四處飄散，連水裡的魚兒都遭不住，紛紛冒頭來聞下這油炸咖哩魚的氣味。

不知名的魚都冒起頭來

不知道這是印度什麼品種的魚，成群結隊地把頭冒出來。

大家都說生活要有儀式感，在這個荒島上，印度這些哥們絕對是滿滿的儀式感，我看到魚馬上要熟了，下意識地嚥了下口水，以為能馬上吃上一口，填飽我這飢腸轆轆的肚子，可哪裡知道被超市老闆拉過去拜神。

這棵樹就是神靈所在地

樹上的箭頭所指就是神靈的地方

我不知道這拜的什麼神仙，職位應該跟國內的土地公公差不多吧，樹下其實是一個超級大的螞蟻窩。

點幾根香渲染下氛圍

這位印度超市老闆生意做得很大，他非常迷信這個，村霸反正是沒有來拜的，估計他的信念跟生意人不一樣，人家玩的不是神仙是人力資源。

磕頭之前得砸個椰子

在印度他們拜神之前都在砸幾個毛椰子，這是他們的傳統。印度的神仙很多，各個地方的人信仰也不一樣，信得比較雜，可砸椰子都是一樣的技法。

生活的儀式感-磕頭

把椰子砸完之後就開始跪拜磕頭，這些印度人是很有信仰的，磕頭都會把鞋子去掉，為了表示自己的心更加虔誠和純潔。

這套程式走完之後，每個在場的人都要在眉心點一個紅點。

額頭的紅點，不知道具體寓意是什麼，祈福平安嗎？

就如我們的如來佛祖一樣，額頭上面有一個紅點，不知道這個東西的含義是什麼，對於我這種無信仰的人來說感覺比較怪，入鄉隨俗他們要給我點，我就點了，村霸額頭卻沒有。

拜完神靈之後，村霸小弟已經把炸好的魚肉上盤，這是我的一份，在印度吃飯都是每人一份，不混在一個盤子裡面吃，他們都是把食物分到每個人的盤子裡，由於我是中國人，他們特意給我準備叉子，是不是讓我吃得舒服點，好送我上路。

唯一的叉子

不知道這叉子他們從哪裡弄來的，不管那麼多了，實在是有點餓，尤其是這種炸魚塊，焦黃的，看起來就非常好吃，比之前在印度餐館吃的魚丸要強太多。

洋蔥是印度永遠主題，幾張報紙就是盤子

這頓飯應該是算是極其徹底的野炊，我們也沒有像樣的地墊，直接把蛇皮袋扯開鋪到地上，擺上幾個盤子，然後放點洋蔥和番茄，用報紙裹著炸好的魚肉。

報紙在印度很主要的一個用途就是用來包裹食物，這東西廉價，吃飯的同時還可以看看新聞，在印度生活的同胞就算你不懂得英文，只要在印度生活幾年下來，英語的聽說讀寫絕對比英語專業四級還要牛。

村霸凌厲的眼神，問東問西的

印度村霸英語不太好，操著流利的印度語跟我歡快地交談起來，我那位“土豪”朋友一邊恭敬地給村霸翻譯著。

透過“同聲翻譯”，村霸問我他們家鄉的魚好不好吃，我連連點頭讚不絕口，相當的“very nice”，等我回答完，村霸有點不相信，馬上問我朋友說我為什麼點頭呢？擦！我當時幾杯酒下去，把這個肢體語言給弄錯了，在印度說“是”就是搖頭，而我卻一直點頭，經過我朋友一番解釋，村霸老哥終於露出了笑容。

酒過三巡，村霸話越來越多

當時帶了兩瓶威士忌，村霸一個人獨佔一瓶，開始詢問我中國酒味道怎麼樣，我汗，這明顯的套路嘛，我立馬說中國的酒沒有威士忌好喝，免得被他揩油。

村霸後來又看上我左手的小米手環，問我這個玩意是幹什麼的？我說只是看看時間，他讓我脫下來給他瞧瞧，哎！沒辦法，給他瞧了半天，看上面設定的中文，半天搞不懂，問我這個有沒有英文版本？我立馬說“No”。村霸搞了半天套路，看我一直不中招，當然我也是小氣到底了，反正今天說什麼我都不依，大不了餵魚嘛，^_^！

我們這邊已經吃上了，村霸的小弟還在那裡辛苦地做咖哩雞，印度就是有等級，等級低只能一輩子辛苦，就算把神仙給拜穿了，也要忍著上輩子投胎造成的苦果。

準備下鍋的雞塊

他的幾個小弟，還在那裡清理刀具

在印度鄉下很多刀具都是自己用鋼材鍛造的，樣子看起來很舊但極其的銳利，砍肉劈骨不在話下。

一鍋魚肉基本被村霸、超市老闆、還有我和我的印度朋友分食完了，現在村霸現在光喝著威士忌卻沒有下酒菜，立馬轉身吼了幾個老船工幾句，老船工一臉尷尬的笑，柴火不給力，實屬無奈呀！

辣椒大蒜爆香，正餐已經在路上了

受到村霸的幾句鞭策，船工們明顯加快了速度，立馬加快速度趕緊把這位爺伺候好。

加大火力，狂煮咖哩雞

在一頓神戳戳的操作之後，鍋裡面冒出了久違的香氣，村霸深深地吸了一口氣，就著這咖哩香又喝了半杯威士忌，人才！

村霸又開始對我靈魂拷問

村霸喝酒很厲害，一杯威士忌直接幹掉，都不帶半點猶豫，自己一個人喝了一瓶，還說我朋友酒帶少了，應該多帶幾瓶。

在等咖哩雞的時候，我記不得當時說了什麼，把村霸搞得捧腹大笑，只聽到他用印度說我這人有意思，想一起做個朋友。

大家的笑容，應該是發自內心的吧

咖哩雞終於做好了，我們又開始喝了，晚上我還要趕火車，村霸給我加了幾次酒，我都委婉地拒絕了。那幾個辛苦的船工，只能另外一個角落裡面吃飯，這個世界太不公平，辛苦的人卻沒有什麼地位。

離我們最遠的地方就是那兩個船工

他們離我們好幾米遠，生怕打擾了村霸。村霸也是個有情義之人，喊他們過來各倒了點威士忌，威士忌本來是要摻點蘇打水喝的，船工分不到蘇打水，只能用水庫的水摻著喝。

村霸今天算是喝開心了，然後在他凌厲的套路之下，我答應下次再來印度給他帶幾瓶中國白酒，村霸聽到我的許諾之後很開心，說晚上請我喝奶茶。

最後我也有點上頭了，一上頭就開始跟村霸吹牛皮，足足有半個小時之久，吹得村霸一直搖頭，後面談什麼專案合作等等，村霸一聽這個就來勁，他最不缺的就是人。

村霸認真地聽我吹牛在

村霸一直跟我說，他手下有2000多人的黑兄弟，隨時待命，像本地搞搞罷工，他只要一聲令下，當地政府都吃不消。

雞吃完了，酒喝完了，牛皮也快吹破了，就剩下我幾瓶中國白酒的許諾。

今晚上還要赴約去村霸家喝奶茶，本來擔心被餵魚的我，沒想到又交了一位印度好朋友，看來牛皮要吹得到位才可以。

最後給善良的船工們照一張照片，他們的勤勞才有今天我們豐盛的午餐，印度雖然等級嚴格，但是老百姓都是極其樸素善良的，但願這些人在今後的日子裡一帆風順。

善良的船工，村霸的手下

末了，來張逆光合影，本人拍照技術是相當的殘疾，可大家還是給足了面子，尤其是村霸，他居然擺了POSE，太給面子了，晚上一定要到你家去喝奶茶。

村霸表情嚴肅地豎起了V，大家都是黑臉，只是形狀不同而已

船工們也高興的手蹈足舞起來，這些善良的船工祝願你們一輩子平平安安，我們身處不同的文化，只能按照不同的規則來過活，有些東西只能看在眼裡，卻無法去改變。

整個旅途中，船工最高興的一次

在這裡祝願每個辛苦勞作的人們生活幸福，家庭美滿，這次和印度村霸的燒烤之旅到此結束。

感謝大家的閱讀，晚安！