提起蘇州，大家一定會想到唯美的姑蘇，正如唐代詩人杜荀鶴在《送人遊吳》所描繪的“君到姑蘇見，人家盡枕河。古宮閒地少，水巷小橋多。”般靜美。江南水鄉淡淡悠香綿長。

人們常說：“上有天堂，下有蘇杭”。車前子在《蘇州慢》中提到：

粉牆好看，黛瓦當然也好看。粉牆有種在底層的感覺，平起平坐，與我輩親切。黛瓦看起來就沒有粉牆方便，要抬頭，或者俯視。在蘇州不能老抬頭，蘇州人講禮，老抬頭會讓人覺得驕傲。以至我於黛瓦終究講不。上，對粉牆似乎還能一說。年代的長短，位置的陰陽，雨痕，樹蔭，藤影，人家的氣息，夜與晝，都會使視線之內的粉牆和而不同，儘管它們都是白的，卻白得千變萬化。我走過一-些地方，也見過一-些粉牆，比較起來，還是蘇州的粉牆最幻。這種幻，除了“年代的長短，位置的陰陽”等等因素之外，我想還有一個因素不能忘記一-這就是黛瓦。黛瓦在粉牆頭上不露聲色地一-壓，粉牆的白就白得從容、謙虛、內斂、謹慎。

然而，一個地方太過仙風或許顯得不盡人情。煙雨江南美了千年，不僅美在小橋流水，它作為人生存的地方，必定有著獨特的煙火氣息。不信？跟我走，且行且聞。這裡，你會看到蘇州這座城市的面貌，更會看到充滿煙火氣的生活，以及留在這裡的思考。

依稀記得顧長衛在《孔雀》中有這樣一句話：“很多年過去了，我還清楚的記得，七十年代的夏天，我們一家五口，一起在走廊裡吃晚飯的情景。那時候，爸爸媽媽的身體還那麼好。”

每天，去了很多餐廳，吃了很多外賣，可能某一個時刻，會開始想念家的味道，廚房的味道。而菜市場是製造廚房味道的第一步。你去過蘇州的菜市場嗎？或許要感受最地道純正的蘇州，就要去菜市場這種市井氣息最濃厚的地方吧。

No. 1 葑門橫街——老蘇州就認這裡

對於蘇州人來說，不到橫街，枉在蘇州。

葑門橫街位於葑門塘北岸（葑門塘又名葑溪，位於葑門外，源自外城河，東流入金雞湖，為外城河東洩水道），西起徐公橋，東至敵樓口與石炮頭相接。

葑門橫街的清晨，是從燒餅、油條、葑門橫街、汆糰子的熱氣和此起彼伏的叫賣聲中開啟的。

這裡有一股神奇的力量，好似一入菜場，心就踏實了下來。

聽著嘈雜的你來我往，看著鮮活的瓜果蔬菜，聞著泥土與魚腥交織的菜場味，在粗糲中找尋儀式感與生活的印記。

一方水土孕育的沸騰煙火氣中，卸去精緻妝容，從容自在，素面朝天討價還價。在這些看似傳統老派的菜場裡，總能找尋到一年四季最早的那口鮮活味道。因為這裡，憑喧囂生機勃勃。

前段時間葑門橫街改造完畢之後，橫街市集也正式開業了，乾溼分離，裝置升級。

改造以後，方便了人們，保真食品，也不改原來的那份熱鬧。

菜場幾乎人手一個的小推車，菜場走一圈，小推車胖好幾圈，最後還要不死心的手裡提著幾袋才算罷休。

菜場，是最能遇見熟人的地方。

No. 2 鄰里中心生鮮菜場——園區人離不開的地方

鄰里中心的生鮮菜場，向來被園區人偏愛。全面調整更新後重新開業的湖東鄰里中心生鮮菜場一度還成為了網紅菜場。

跟葑門橫街那種老菜場不同，鄰里中心的生鮮菜場，最直觀的感受便是整潔、明亮。寬敞的走道、暖色調的配色和燈光，顏值高的不像個菜市場。

你會發現當代年輕人、都市白領等上班族，更喜歡這裡也是有原因的。內設的空調系統，讓菜場裡絲毫不會悶熱，還能保持菜品新鮮。

除了現代化的元素，水鄉布、竹編筐，瞬間讓現代化的菜場升騰起了煙火氣，多了一絲蘇州情韻。

湖東鄰里中心生鮮菜場還設定了老字號一條街，包括採芝齋、稻香村、陸振興等，逛菜場之前先嚐一嘗正宗的蘇州味道。

這讓忙於工作的年輕一代，在卸去一身疲憊買菜回家燒飯的時候，還能在菜場找到一絲屬於這個城市的融入感。

這一類的菜場和老蘇州愛逛的葑門橫街不大一樣，菜場並非一定要夠老派才有人情味。對於這一代的年輕人，每天輕傷不下火線，靠外賣填充生活。

更現代化一點的生鮮菜場同樣藏著蘇州年輕人的人情味。這裡，或許能看見在996邊緣掙扎的年輕人在挑白菜，能看見小情侶嬉嬉鬧鬧買菜……

這裡，是蘇州年輕人忙裡偷閒，享受生活的天堂。

No. 3 批發市場——外地人的“草根江湖”

在菜市場這個大體系中，菜場扮演的往往是撫慰人心的角色，而市場，則常常讓你看見一些生活的真相。

蘇州大大小小的批發市場不算是少。批發市場也是一些老蘇州白天喜歡逛的地方。茶米油鹽醬醋茶，什麼都不缺，最主要的是：便宜。

菜場上散發著煙火氣，然而，要數熱鬧，還得是午夜的批發市場。

偌大的批發市場裡，多數是為了紮根在蘇州拼命賺錢的人。他們從外地跑來蘇州，沒有資源，想靠著自己找的路子轟轟烈烈地大幹一場。

午夜批發市場逛一圈，形形色色的人，形形色色的故事。

為了自己孩子攢錢，日夜顛倒地幹著水產生意的夫妻倆，凌晨收完貨才閒下來才啃上兩口麵包。為了過上更好生活的年輕人，從凌晨起來裝卸貨一直到黑夜才收攤，餓了吃口饅頭，忙起來甚至忘了吃飯。在批發市場，這樣的故事還有很多，在他們的充實並收穫中還在延續。

一邊揣著夢想一邊把生活交給了這個市場的小年輕。他們說自己羨慕那些坐著上班的白領，羨慕他們生活的自在。每每想起，他們眼裡會泛起希望的光。

批發市場與其說是堆了很多人的“發財夢”， 不如說是承載了很多人的“城市雄心”，他們都很拼，因為要紮根在這裡，要過上更好的生活。

這裡更像是那些大大小小攤販的“草根江湖”，沒什麼大買賣，卻撐起了這些人留在蘇州的一點希望。

蘇州一些批發市場都在準備搬遷了，或許一些攤位搬遷之後就不在了。但是無論走到哪裡，他們都不會退縮，因為他們心中有夢，眼裡有光，渴望更好生活。

這個城市最不缺的就是普通人，說偶爾不羨慕一下那些發光發亮的人生是不存在的，但這生活本來也如此，“有人住高樓，有人在深溝，有人光芒萬丈，有人一身鏽”。

有人說：“接受自己是普通人的設定，把平凡日子過的有滋有味的人本來就很了不起了”。因為普通人的存在，我們才有了更多感動，城市有了生機，才感受到更濃的煙火氣。誰說不是呢？

不管是葑門橫街這樣“最老齡化”的蘇州菜場、還是鄰里中心生鮮菜場這樣園區人心目中的“菜籃子”、大大小小的批發市場。。。都有你惦記的人情味和生活氣。人間百態，總能尋得一二。

No.4 炒貨店——蘇州人年前必備

眼看到了年底，離過年又近了一步。要說過年最有煙火氣的地方除了菜場，還有一個就是炒貨店了。

對於“過年”這件事，蘇州人總是嘴犟。一邊叫嚷著年味淡卻一邊又事無鉅細地打點好過年的吃食，講究得不行。在吃這方面，老蘇州們從不肯怠慢。

每年買完年貨，再順帶捎上幾斤炒貨，那種心滿意足程度不亞於雙十一的買買買，而且還是不帶尾款的那種。

菜場裡的炒貨店大致都是如此，除了堅果類，瓜子花生這類1斤都只要十幾塊，種類多便宜實惠，現炒現賣，沒什麼價格門檻，每樣稱一點，春節的時候招呼客人能嗑上好久。

都說人多的地方稱為江湖，炒貨店總給人一種在江湖野蠻生長的感覺。在炒貨店，你會看見貨架前舉起五顏六色包裝的糖果果乾盯著看上許久的阿婆們。還有那些放了寒假，被大人們帶來，這也想要那也想要的小朋友。

春節前去炒貨店買點炒貨和零嘴，似乎是饞佬胚們某種特定的儀式，這些實惠好吃的零食炒貨等著在春節團聚之時分享。

過了這麼多年，不否認年味越來越淡，但蘇州人對炒貨的執著不減，這些過年時拿來分享的炒貨，對人們來說算的上是某種團聚，是饞老呸們的某種節日恪守。

飲食男女，人之大欲。

要說困擾人一生的哲學問題，莫過於“今天吃什麼”。吃什麼，也是扎進菜市場前的靈魂拷問。

相較於攻城略地的電商生鮮，菜市場更像是一個體驗式的本土博物館。

歲月更迭，除了現金變成了掃碼，笨拙地操作手機軟體到駕輕就熟，這裡的歲月彷彿不曾改變過。

挑挑揀揀下的斤斤計較，與日復一日的街頭寒暄，早已將小攤販上的生意往來聊成了一出《老友記》。

這裡是蘇州人生活開始，是蘇州市井生活的縮影。它不僅見證了蘇州人素面朝天討價還價，還見證了蘇州這座城市發展與日俱新，更見證了外地人在蘇州為了夢想而拼搏的執著與堅守。這些，是最接地氣的蘇州，是這座城市繁華背後的真實。在這裡，或許人們到達的目的不同，但有緣於此相會，向著更好生活的方向，迸發出無盡的人間煙火氣。

這裡，是蘇州適合生活的體現。在這裡，老少皆宜，新老並存，它是老蘇州的回憶與現代發展的交融，反映著蘇州這座城市獨有的溫度。煙火氣的喧囂和人情味的溫暖打不破蘇州江南水鄉的靜而唯美。相反，這水鄉因為煙火氣更加迷人而宜居。

動靜相生，相得益彰，婉如天成。蘇州不只是姑蘇，而因煙火的存在而更顯靈動，有了生命的靈氣，生活的情調，人的味道。

煙雨江南，煙火氣息不僅如此，還有更多美好等您在生活的灶臺邊探尋及蒸煮。請暫時放下繁華，去欣賞姑蘇城洗盡鉛華、卸下繁飾後的純真素顏，放慢腳步體會蘇州味道。接地氣就有了煙火氣，也便有了人情味，也便有了溫度，有了獨一無二的魅力。

看慣了“煙雨江南”，跟我一起去打卡這款“煙火江南”，可好？