說到創業，永遠繞不開的話題是“模式”，消費者往往關注的是“產品”或者“服務”，新入行者或新創業者考慮的往往是“行業”或者“前景”，而老道的創業者關心的永遠是“模式”。隨著“北上廣深”資本的注入及資本的下沉和更多品牌的出現，更多商業模式的出現導致現下商業模式的多樣化及複雜化。

面對紛綸複雜的商機，一斗鮮品火鍋創新提出“聯盟”合作模式，探索建立新型餐飲合作模式。南朝詩人謝靈運說：天下有才一石，曹子建獨佔八斗，我得一斗，天下人共分一斗。一斗鮮品火鍋的“一斗”，不是曹子建的“八斗”，不是謝靈運的“一斗”，而是天下人的“一斗”。一斗鮮品火鍋，天下一斗，與大家共享商機，共謀發展！

一斗鮮品火鍋從事火鍋行業二十一年，擁有豐富的市場運營經驗。一斗鮮品火鍋堅持不斷創新、總結，只為做到更好。正所謂”術業有專攻”，一斗鮮品火鍋擁有成熟的運營團隊：宣傳策劃、市場部、研發團隊等具有豐富的餐飲運營經驗團隊成員。

隨著資本、大資料以及專業人才的加持，餐飲加盟的合作方式已經發生了劇變。一斗鮮品火鍋不僅有純加盟模式，更是創新使用全新的“聯盟”模式，尋求和合作方的“共同富裕”。

“讓加盟商自己去管理門店，挑戰很大。”一斗創始人如是說到。所以一斗鮮品火鍋創新提出“聯盟合作”模式，讓傳統的加盟合作者成為聯盟合作商，總部負責全方位運營，讓聯盟合作者能夠輕鬆輕鬆入局，虧損或盈利均和總部同攤，降低投資風險。

為了讓更多投資者不用為繁複的店內運營所困擾，讓專業的人做專業的事。一斗鮮品火鍋總部與合作者共享全供應鏈、平臺化運營、系統化營銷服務，支援整個體系來為投資者“持續賦能”。總部提供運營團隊，與合作者共謀發展，為創業持續獲利保駕護航。

“聯盟合作”意味著：共享資源，共謀發展。一斗鮮品火鍋願將成功經驗、運營經驗、營銷手法等各類門店運營”秘籍“教與投資者，與大家形成多維的服務網和資源網，讓餐飲新手也能夠”站在巨人的肩膀上“，實現”共同富裕。一斗鮮品火鍋堅持讓加盟店像一斗的直營店一樣，每家都能盈利，並且能夠持續經營，從而讓一斗的品牌鮮活地生長在中國的大江南北，這才是一斗人奮鬥的目標！

整個餐飲行業都在發生著鉅變，更多餐飲投資者應該仔細思考如何能夠促進門店短時間內走上正軌以及長時間的持續發展和持續盈利。“聯盟”的合作模式更好地規避了融資風險以及運營風險，可謂是當下投資方最優選擇之一。