每日三餐都少不了鍋具的存在，一口好鍋是廚房裡的利器，美食愛好者對於食材的要求也越來越高，烹飪手法也是多種，煎炒煮炸焗蒸燜燉樣樣不能少，正所謂“工欲善其事，必先利其器”，本人來安利一款三禾窒氮輕鐵鍋，其使用了外鋁內鐵複合材質，鐵純度達99。6%，淨重僅1kg，專利窒氮技術讓鐵鍋實現長期防鏽、抗刮耐用的效果。

開箱：

牛皮紙外包裝保證了運輸途中的安全，包裝的體積要比之前預想的小很多，可想而知包裝內的收納也是非常的合理極致，在包裝正面印有三禾品牌logo以及注意事項。

三禾窒氮輕鐵鍋有專屬的框架固定了所有鍋具以及相關配件，節省了運輸的體積也避免了運輸途中的損壞，在不使用的時候還可以收納起來減少空間。

在配件方面，三禾窒氮輕鐵鍋也是相當豐富，除了主角鍋之外還有鏟子、鐵鍋手柄、安裝螺絲刀、鍋蓋把手等，豐富的配件也省去了後續購買麻煩。

木質部分採用了花梨木，不僅隔熱防燙，還給人非常不錯的質感，讓三禾窒氮輕鐵鍋顏值高了很多，提高了檔次。

這款鍋的口徑達到了32cm，大小和深度適合大部分的家庭使用需求，一家五口使用無任何壓力，單柄把手顛鍋不費力，甚至可以模仿酒店大廚的高難度動作。

三禾窒氮輕鐵鍋表面經過專利窒氮技術處理，氮化層厚度高達25-30μm。窒氮技術是在高溫真空環境下，採用特殊技術將氮離子滲入鐵鍋的表面，形成氮化鐵和氧化鐵的防鏽保護層，起到隔絕水汽作用，解決了鐵鍋易生鏽的難題。0特氟龍塗層無化學塗層更利於健康。

三禾窒氮輕鐵鍋採用了雙層材料複合結構，內層由99。6%的高純鐵精煉組成，外部表面是一層晶瑩超導合金塗層，超輕、超強導熱效能讓鍋體上熱快受熱更加均勻，從而減少油煙產生。

三禾窒氮輕鐵鍋的鍋底中心是白色logo，經典黑色比較大眾化也更加耐髒，適合成熟穩重的人群。

立式鋼化鍋蓋可以隨時隨地看到鍋裡的狀態，避免了烹飪過程中的乾鍋，鋼化玻璃也更加安全不會因為高溫爆裂，總之安全還是考慮的非常全面的。鍋蓋的密封圈採用了矽膠親膚材質，密封圈可以避免蒸汽溢位，在烹飪的過程中也更加安全。

可拆卸手柄安裝起來也是非常的簡單，只需將固定螺絲按照一定方向旋轉就能完成組裝，手柄的兩側採用了無鉚釘設計不容易藏汙納垢避免了細菌滋生。

三禾窒氮輕鐵鍋的重量僅為1kg左右，相比於1。5kg的多數其他品牌鐵鍋，三禾窒氮輕鐵鍋掂炒輕鬆，降低了炒菜難度。

體驗：

初次使用建議好好開鍋，這樣的話使用起來更加長久，使用前首先用清潔劑把鍋洗乾淨，然後把鍋擦乾在鍋內抹上食用油，調至小火再將肉皮下鍋，肉皮出油後均勻佈滿鍋內壁每個區域，鍋自然放涼後用溫水洗淨，再往鍋壁抹上一層食用油即可完成初次開鍋。

在放油炒菜的時候，三禾窒氮輕鐵鍋在烹飪的時候不容易產生油煙，少油煙對於我們的健康也更好，天天吸油煙就變成油煙機了，生活品質直線下降。

三禾窒氮輕鐵鍋的鍋底尺寸還是非常大的，一家三口日常家用已經足夠了，使用的範圍也是非常廣，無論是煎炸還是燉煮都能樣樣精通。

三禾窒氮輕鐵鍋在塗層的安全問題，0特氟龍塗層相比於不粘鍋更加安全，開鍋和養鍋好的話，在烹飪中也不容易出現粘鍋現象，而且對人體無毒使用起來也更加安全。

三禾窒氮輕鐵鍋的底部具有導熱效率更高的優點，三禾窒氮輕鐵鍋各種烹飪技法都能輕鬆實現，讓你成為廚房裡的王者。

總結：

三禾窒氮輕鐵鍋顏值出色，在廚房裡堪稱顏值擔當，出色的外觀也會給人帶來一天的好心情，鐵鋁雙層複合材質，內層鐵純度99。6%，淨重僅1kg，窒氮技術讓鐵鍋實現長期防鏽、抗刮耐用的效果。0特氟龍塗層更加健康，買一口好鍋是時候展現你的廚藝了。

缺點：配件不夠豐富