枸杞百合蒸南瓜

1、南瓜去皮瓤切成塊，百合掰開洗淨，枸杞用冷水發泡。

2、盤底擺一層南瓜，撒一層百合。

3、然後把剩下的南瓜擺上，撒上百合。放到鍋裡蒸開後15分鐘

4、然後把枸杞撒上去，再蒸2分鐘就行了

5、如果你喜歡甜食，蒸好後，你可以淋上蜂蜜，南瓜本身就甜，這個沒有加糖了。

油渣炒菜心

食材：油菜、豬油渣、蒜子3顆、鹽適量、雞粉；

做法

1。油菜心洗淨掰成小段，蒜子拍扁後切碎待用；

2。鍋子燒熱，放少許植物油，別放多了，待會還要放油渣的哈；

3。放入蒜子碎和豬油渣，在鍋中炒兩下，放入油菜心，小半勺鹽；

4。翻炒均勻後，放入雞粉，翻炒幾下，放入一碗底的水，繼續翻炒幾下，就可以了

泡椒雞片

做法：

1。將雞胸脯肉洗淨切成片，用水澱粉、料酒、胡椒粉拌勻

2。泡辣椒切成與雞片等大的片備用

3。將鹽、紹酒、糖、胡椒粉、水澱粉、少許雞粉加3湯匙水勾成調味汁

4。炒鍋中倒入油燒熱後下雞片炒散，下蔥末、薑末和蒜末和泡辣椒炒香

5。再倒入調味汁，翻炒均勻出鍋即可

青菜肉丸豆腐湯

材料：青菜、豆腐、肉丸、水、鹽、香油；

做法

1。青菜洗乾淨，去根；

2。鍋中水開，倒入肉丸；

3。肉丸浮起時，加入洗乾淨的青菜、豆腐，加點鹽；

4。再次水開的時候，加點香油就可以起鍋了