在英國有一種豬，居然被吃到了滅絕，真是讓我們這些國人不能相信呀。

說好的外國人不吃豬肉呢？

都是騙人的，都給豬家吃到消失了，還說不吃豬肉，真是騙人的鬼話。

這個豬家族叫捲毛豬，也叫綿羊豬，其身上長滿了像羊的絨毛而得名。讓我們來看看它的長相會不會嚇死人？

對的！你沒看錯，它就長成上面的這個鬼樣子。不細看小編都以為是個綿羊，這伙食也太好了能胖成這樣。

看到真面目才曉得是隻豬。

你是豬嗎？我不禁對它發問。哼哼哼哼哼哼！好吧！真的是豬。

豬。長滿毛的豬。豬，可以吃的豬？我用貪婪的目光掃過。

這是一隻外國豬，也不知道國內有木有，聽說在外國很受歡迎，”還成為了匈牙利的國寶，嘖嘖嘖，我對它的興趣更加的濃烈了。要是把它拉回國內養起來那去賣，肯定只值不少錢。彷彿打開了新世界的大門，看到了商機，擁有家財萬貫走向人生的頂峰。

特色是全身瘦肉少，全身的脂肪比一般豬多上一兩倍，烹調後入口即化，是做火腿、香腸的上等豬肉，

它的肉富含有不飽和脂肪酸、膽固醇的含量也比現代品種低，

豬蹄有著性味甘鹹平，有補血、通乳、託瘡的作用，可用於產後乳少、癰疽、瘡毒等症。

豬胰可以治療白癜風，可用豬胰1具，酒浸一小時，飯上蒸熟食用。

豬皮吃了可以美容，含有膠質成分，能營養肌膚，將豬皮煮熟成凍子食之，能使人面板光潔細膩。

可謂全身都是寶，對於最求健康的人最好，具有營養豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。一般質量最好就是通脊肉，後腿肉；其次前腿肉，五花肉；

不同位置的肉口感也不同。豬身上裡脊肉最嫩，後臀尖肉相對老些。炒著吃買前後臀尖；燉著吃買五花肉；炒瘦肉最好是通脊；

在豬肉烹調前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養，同時口味也欠佳；

接下來教大家做幾道養生的做肉食療。

豬肉增液湯

豬肉（半肥瘦）500g，切小塊，急火煮湯。除淨浮油，隨意飲用。

取豬肉養陰滋液、潤燥，稱為“急救津液之無上妙品”。可用於溫熱病火熱已衰，津液不能回者。治……津枯血奪、火灼燥渴、幹嗽、便秘“

當歸瘦肉湯

豬瘦肉500g，切塊，當歸30g。加水適量，又小火煎煮。

可稍加食鹽調味，除去藥渣，飲湯吃肉。可分作2~3次服。

當歸善於補肝益血，同瘦肉配用以增強補血生血的作用。

用於貧血或血虛所致的頭昏眼花、疲倦乏力以及產婦缺乳。

海帶燉豬肉每週1次。

豬肉300克，海帶150克，姜5克，蔥10克，鹽10克。

1。把海帶洗淨，切成細絲；豬肉洗淨，切成塊；姜拍松，蔥切段。

2。把海帶、豬肉、姜、蔥放入燉鍋內，加清水1500毫升，用武火燒沸，打去浮沫，再用文火煮1小時，調鹽即成。

可以補虛損、降血壓，適用於高血壓病肝腎陰虛型患者。

栗子燉豬肉每週1次。

1。將豬肉切成小方塊，栗子剝皮。

2。鍋中放油與砂糖炒成橙紅色，倒入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮。

可以幫助潤肺化痰、補腎健脾對人非常的健康。