說到吃飯，大家都不陌生，但是對於怎樣合理的做健康的飲食！估計很多人都糊里糊塗的。今天為大家推薦三道美食做法及健康的功效作用。

1。桂花酒釀丸子

製法：糯米粉加熱水和成團。搓成小丸子，盆裡加點糯米粉防止粘黏。鍋里加水，選擇“蒸煮”功能，啟動電飯煲。雞蛋打散。水開後，放入丸子。加入冰糖。加入洗乾淨的枸杞子。丸子煮至浮起。雞蛋緩緩倒入。加入桂花。結束程式，加入酒釀。

功效：有滋陰養顏、催乳豐胸、益氣生津、利水消腫等功效。

2。金湯扒蘆筍

製法：用刮刀將蘆筍根部的皮去掉，將其等切成2段，洗淨備用。蘆筍過熱水汆熟後立即放入冰水中備用，同時蟹鉗也隔水蒸熟。將藏紅花放入燒開的純淨水中泡5分鐘，隨後過濾茶湯備用。小南瓜隔水蒸10分鐘至熟，取出後切塊，並與雞湯、藏紅花茶湯和鹽一同放入攪碎機中，打成湯汁備用。將第4步的湯汁以小火煮熱，隨後將蘆筍放入其中浸泡1分鐘後裝盤，並將蟹肉碼放其中即可。

功效：經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。

3。芙蓉蝦仁

製法：蝦仁洗淨衙，瀝乾水分，放入瓷碗內，加鹽、蛋清、幹菱粉攪拌均勻上漿另取一個小瓷碗，放入收清、鹽、味精、涼雞湯、水菱粉、芝麻油拌勻，待用炒鍋燒熱，加入豆油，待燒至五成熱時，放入蝦仁，劃至八成熟時，倒入漏勺，瀝去油，即倒入蛋清糊，用文火推炒，見蛋清將凝固時，倒入蝦仁，煸炒均勻，出鍋，裝蓋。

功效：蝦肉有補腎助陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

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