三伏天消耗大，建議男人多吃4種“軟黃金”，精神十足過伏天

“熱在中伏”，一年之中最熱的就是三伏天，那麼三伏天之中，最熱的就是中伏，正值中伏，溫度高、溼度大，人們會感覺到明顯不適。尤其是對於男人們來講，是一家之主，自然也是賺錢的主心骨。

在三伏天難免會消耗大，那麼這段時間，除了拼命賺錢之外，咱們還得記得給自己進補一下，“身體是革命的本錢”，把身體養好了，比什麼都強。

建議男人們，多吃4種“軟黃金”，滋補好吃還不貴，精神十足過伏天。

一、生蠔

俗話說生蠔是“男人的加油站”，多吃生蠔可以補充充足的營養，滋補效果是非常強的，其中鋅元素含量也很高，總之多吃益處多多。在各種海鮮中，它的受歡迎程度很高，夏天吃再合適不過了。

【蒜蓉生蠔】

1、生蠔用刷子刷洗乾淨，再準備3頭大蒜，把大蒜去皮後切碎，越碎越好。再準備點粉絲，泡軟之後備用，把香蔥切成蔥花待用。

2、蒜末倒入小碗中，加上1勺生抽、1勺香油，再來少許鹽、白糖，攪拌均勻。生蠔肉上面，加上一點點粉絲，然後在每一個上面，都均勻淋上少許蒜末和辣椒醬。起鍋燒水，水開後把生蠔放上去，中火蒸5分鐘就熟了，不用蒸太久，不然就老了，最後撒上蔥花搞定。

二、黃鱔

夏天，正是吃黃鱔的最佳時節，其營養豐富，高蛋白低脂肪，是一種極佳的滋補品，三伏天消耗大，男人們要多吃。黃鱔拿來下酒，也是一絕，簡單紅燒一下，肉質滑嫩細膩，別提多香了。

【紅燒黃鱔】

1、黃鱔切成段，加上鹽、麵粉，搓洗一下，然後沖洗乾淨，最好用料酒、白胡椒粉醃一下，去除腥味。

2、大蒜切片，起鍋燒油，油熱後爆香蒜片，再把黃鱔倒進去炒，炒到微微卷曲即可，這時候淋入2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒，再加上少許白胡椒粉、白糖，翻炒均勻後倒入沒過黃鱔的水，蓋蓋燜煮15分鐘，最後加入鹽調味，撒上蔥花出鍋。

三、甲魚

我估計很多人受不了它，尤其是小孩子和女人們，不過男人們一般什麼東西都比較容易接受，甲魚也有不少人喜歡吃。其營養價值非常高，富含優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素等，肉質也極其鮮美，男人多吃這種“軟黃金”。

【甲魚湯】

1、甲魚買的時候，就已經是殺好了的，剁成塊狀，頭和尾部就不要了哈。香菇提前泡發好，枸杞和紅棗清洗乾淨。

2、鍋內倒油，爆香蒜片，把甲魚倒進去，烹入料酒翻炒一會兒，接下來倒入足量的清水，大火煮到沸騰後，將表面的沫子撇一下，隨即把香菇、紅棗放進去，蓋蓋轉為小火燉1個小時，最後5分鐘的時候，把枸杞加進去，然後再來一勺鹽，攪拌均勻就能喝了。

四、深海魚

深海魚有哪些呢，黃花魚、秋刀魚、鮁魚、帶魚、三文魚、大馬哈魚、金槍魚等等，多吃深海魚也能保證對身體好，一週記得吃上1、2次，讓你整個三伏天，都能精神飽滿。

【清蒸黃花魚】

1、這裡說的是大黃花魚，並不是那種小黃魚哈，把魚處理乾淨，表面打上花刀，加上料酒、薑絲、蔥段醃製一番。

2、鍋內添水，水開把魚放上去，全程大火蒸8分鐘，把魚取出來，將上面的蔥姜取下來，把盤子內的水倒出來。重新切蔥絲、薑絲，鋪在魚的表面，再往表面淋2勺蒸魚豉油，炒鍋中倒適量的油，加熱到冒煙後，往蔥薑絲上淋一下，就可以上桌了。