常言道，民以食為天。即使是現社會發展到今天，也離不開吃喝。對於許多人而言，每天都要考慮吃什麼，而對於一些家庭主婦而言，吃什麼還要考慮家人的意見，因此也是非常難受。每次在做飯的時候，我都會徵求還是孩子他爸和婆婆的意見，作為家裡的“意見領袖”，至於每頓到底該吃什麼，也是由他們決策的。但是他們每次都打著隨便的旗號，讓人非常的無奈。

說起吃什麼，其實我個人的話還是偏愛家鄉味道的，前幾天打電話給媽媽，聊到了最近胃口不太好，想吃家鄉的筍乾。可今天就收到遠方的媽媽快遞來的一堆土特產，但是卻萬萬沒有想到，孃家從農村寄來的那堆土特產，可婆婆沒能瞧上，鄰居：您可真不識貨！我本人是南方人，後來因為異地戀嫁到了北方。從孃家到婆婆家足足有2000多公里的距離，可以說是非常的遙遠。

每次在跟媽媽通電話的時候，都會非常想念以前在孃家的時候。尤其是媽媽的巧手做的一些小菜，在前幾天循例打了一通電話給媽媽，在說到夏天厭食沒胃口的時候，想吃老家的竹筍。可沒想到時隔三天就收到媽媽特意寄來的一大包土特產，這可算是給了我一個驚喜。要知道，能在北方吃到這樣的美味可是非常的不容易。不過婆婆在這方面，卻表現得有點看不起這些土特產。我知道在外觀方面，這些土特產看起來非常普通，還好鄰居在這方面比較識貨，幫我跟婆婆解釋了一番。

首先是這種筍乾是用我們老家每年產的鮮筍製作的，在製作的時候加入了碘鹽煮熟曬晾而成的。整個筍乾的製作過程其實並不難，主要是這筍是家鄉所產的筍，在口感方面肯定和外面買的筍是完全不一樣的。這玩意兒雖然看著賣相比較一般，但是做起來的味道是超級棒。像家裡要煮燒雞或燒肉的時候，多放點筍乾下去，不僅增鮮而且解肥膩。

再然後就是這種外觀酷似稻草的特產，婆婆說這玩意兒都寄過來，未免有點太寒酸了吧。這可讓我深感無語，這種特產曬起來不易，往往5斤鮮食材才能產出1斤乾貨，在我們老家將這種特產稱做芋頭梗，是老家人理想中的好東西。不僅能製作美食，在我們老家還有著豐富的藥用價值。

最後的特產就是，這種手工紅薯粉了。這玩意兒在泡完以後分量大產，往往一抓就能滿足一個人的飯量。它既可以用作炒菜也可以燙火鍋的主食，在口感方面也是非常好的。不過婆婆卻一直質疑這些玩意兒能不能吃，這麼不識貨，我可真是頭一回見了！