今天

迎來了冬天的第一個節氣

——

立冬

想必看到這裡

你和小浦一樣震驚

什麼，南京這就入冬了？！

你怕是想的太簡單……

在氣象學意義上

連續5天日平均溫度低於10℃才為入冬

南京常年入冬時間為11月18日

去年12月4日，偏晚

這樣看看還早嘛~

然而！

冷空氣又！來！了！

下週三最低溫度

6℃

嚯，再看看這早晚溫差

14℃

啊！

摸摸床頭的棉毛褲

穿還是不穿？

在這個寒風瑟瑟的時節

屬於秋冬季的流行美食——

羊肉

又開始挑動浦口人的味蕾啦

橋林徐州羊肉湯

這家店的老闆是一對夫妻，安徽人，來橋林十幾年了，特地去徐州學的手藝。羊肉湯要熬製3小時，湯里加了秘製的中藥，養生去羶。

羊肉面裡的羊肉片，經過精心烹製，肥而不膩，鮮而不羶。夾起一塊細細咀嚼，一股奇異的肉香瞬間充盈口舌間角角落落；捧碗吸溜一口熱湯，鮮美好味。

地址：

橋林菜場大門口

江浦徐州羊肉湯

江浦的這家羊肉湯地處中心地帶文德路，一份量很多，生意也很火爆。

眾所周知，羊肉原是暖身補氣、溫熱驅寒的食物，秋冬時節便是它最好的舞臺。

地址：

江浦街道文德東路22-1號

孫記燒烤羊肉館

店老闆的手藝是從父母那輩傳下來的。湯很濃，羊肉薄薄的，一碗麵剛好能填飽肚子。

地址：

浦口區上河街中國移動旁

宋氏燒烤 羊肉燴麵

宋氏羊肉面的功夫在於湯，湯是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入黨參、當歸、枸杞等中藥熬上一天，既去了羊肉的羶氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補。

吃口面，喝口湯，夾片羊肉，色、香、味足了。

地址：

浦口區江浦街道珠江路7號

穆老九牛羊肉館

這家羊肉館晚上去的遲還沒有位置，絕對是和親朋好友一邊吃羊肉火鍋，一邊聊人生的好去處。

羊肉不需要自己涮，煮好了端上來，肉屬於麻辣鮮香型的，不羶，入味。

地址：

浦口區康安路城南新村39棟101

橋林馬世鐸羊肉館

一家以本地廚師名字命名的羊肉館，店鋪很大，環境整潔雅緻，羊肉面比較清淡，羊肉量足。

地址：

浦口區新浦路119號

快約上三五好友

涮個羊肉喝碗湯暖暖身子吧~

部分素材來源：南京釋出

浦口區融媒體中心編輯釋出（轉載請註明出處）