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號稱濟南最好喝羊肉湯,服務頗具國營飯店範,卻不影響喝羊湯熱情

2022-06-15由 開心大螞蟻 發表于 美食

現在天氣轉涼了,又到了喝羊肉湯的好時候了,秋冬季需要大量補充能量,以便能抵禦嚴寒順利過冬,羊肉就是最適合現在進補的美食之一。現在全國各地都有很多家羊肉湯館,濟南也有很多家羊肉湯館,濟南的羊肉湯也是很有名的,非常好喝,要說濟南最好喝的羊肉湯,估計很多人給你推薦,這家名叫教師之家趙家羊肉湯。

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這家羊肉館看起來沒有特別之處,但是卻天天排長隊,他家的湯呈乳白色,免費喝到飽,很多外地來濟南的人喝過他家的羊肉湯之後,不由得連連稱讚,山東的羊肉湯,名副其實的好喝。

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這家店的位置特別好找,導航過去很準確,進店之後先要付錢買票,用票去視窗買自己喜歡吃的菜,如果沒有全部吃完的話,臨走的時候還可以退款,這家店只是不能用其他支付方式,只能用現金。

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店裡的廚房是透明的,客人可以看見廚師的操作,只見廚師將各種調料放在碗裡,盛好羊肉再澆上湯,用托盤送到客人面前,衛生狀況顯然比那些直接下手抓羊肉的館子,要乾淨衛生得多,除了羊肉湯以外,他家有各種冷盤,熱菜,燒餅,蔬菜都是用南山有機蔬菜炒制的,味道很鮮美。

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重點說說他家的羊肉湯真的像加了牛奶一樣,羊肉的香氣濃郁,沒有其他味道。這家店曾經被人質疑,加了特殊物質,才使得羊肉湯如此奶白,為了打消客人的疑慮,店裡特地在牆上掛了承諾書,檢測出有新增劑,一碗羊湯賠1萬塊錢,這樣的承諾顯然很有力度。

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實際上只要羊肉新鮮,燉的時間夠長,湯一定是奶白色的,他家的羊肉吃起來軟爛可口,特別的嫩,湯沒有任何味道,是原汁原味的,可以根據自己的口味自行新增佐料,他家的油餅,非常軟很香,泡在羊肉湯裡可以說是無敵了。

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這家店的服務有著濃濃國營飯店的範兒,但客人來這裡喝羊肉湯的熱情依然高漲,每到飯點兒,座無虛席,人聲鼎沸,很接地氣。濟南這家號稱起來最好喝的羊肉湯,不知道你喝過沒有?是不是真的是濟南最好喝的呢?

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