長壽路附近有家不正

經的理髮店

竟然在店裡賣起了咖啡和甜品

請了幾隻貓咪做店員

還超容易拍出王家衛電影風的大片！

01

歡迎光臨，理髮店 or 咖啡店

從長壽路站步行100多米

就到了。看這漫畫風的門面，就知道這家店“很不正經”。

開了近10年的理髮店

這家理髮店已經開了將近10年。

因為很多客人提出想要一些飲料和小食，才在店裡開了一家小小咖啡店。

去的當天，還有幾位街坊在做頭髮，有燙染的，也有剪髮的。

看起來造型老師的手藝還不錯。

小複式的混搭咖啡店

門店的右邊就是我們這次要去的咖啡店

“jangjang醬匠”

，小而精緻，帶著點日式風。

分為二層小複式，

一樓是點單區和製作區，二樓才是休息區。裝修以復古綠色調為主，

日式和復古風混搭。

還有不少簡約的老物件。加上暖黃的光線，很容易拍出

王家衛電影風的照片

！

02

他們家的茶和甜品，有點料

他們家的飲品和甜點

有不少選擇，而且很有創意：

茄子做的千層蛋糕、生薑搭配奇異果。。。

茄 子 千 層

用茄子做的千層蛋糕，

對於吃遍廣州的圈妹來說，也是第一次吃到。

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這道蛋糕

吃起來不是甜的，而是鹹的。

每一層都加了料，加入了茄子、蘑菇和芝士，軟糯鹹香。

千層之間的紫色來源於

自制的紫薯泥，

口感比較綿密，還帶了一絲絲甜味。

雪兔搗蛋蛋糕吐司

現點現烤，需要等待一段時間。

表面鋪上了一層新鮮的香蕉片，在吐司的熱量下，香味最先鑽進鼻子裡。

頂著一隻雪糕甜筒出場，

甜筒脆得掉渣。下面是熱乎乎的吐司，很容易就融化了，一上桌最好馬上吃。

麵包中間加入了蛋液一起烘烤

，口感不像是麵包，更像是有麥香的滑蛋。

竹 根 青 啡 茶

店家推薦的啡茶，是

咖啡+茶

的搭配。看起來像是一杯美式，但聞著

既有咖啡的醇厚，也有茶的清香。

入口

先是咖啡的酸苦味，

很淡，剛觸及味蕾便褪去了。

而後是

竹根青綠茶的回甘

。沒有加糖，口感更清爽順滑。

箬 竹 毛 梨 茶

一杯很特別的果茶，加入了

獼猴桃、生薑，混合了箬竹綠茶一起，

酸甜清淡。

毛梨就是我們常說的

獼猴桃，

杯裡可以看到一層果肉。

加入了生薑，

但味道一點也不搶戲，香味淡淡的飄出來。

茶底用了

箬竹綠茶，

光看顏色就能感覺到綠茶的清透。入口淡香甘甜，很適合現在乾燥的天氣。

除了理髮店和創意的餐食

店裡還有一個小驚喜

▼

03

幾位“不務正業”的貓咪店員

店裡有幾隻貓咪店員，平時的主要職責就是：

賣萌、睡覺、巡視工作。

行蹤神秘，來去自由。

大多數時間它們都待在一樓的理髮店裡，

而且都在睡覺

。記得請尊重貓咪的生活習慣，

不要勉強它們營業哦~

店裡還有超多貓咪的元素，

可愛逗趣。房頂的壁畫還是根據店裡的貓咪店員創作的哦~

覓食花絮：

臨走時才發現

這裡可不止是理髮店和咖啡店

從中間樓梯上去，還藏著一家紋身店

這個小地方還真是“臥虎藏龍”呢

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jangjang醬匠

人均：

35元/人

地址：

荔灣區寶源路136號

交通指引：

地鐵1號線長壽路站E出口步行150米

營業時間：

週一至週三 週五至週日 13：00-21：00（週四休息）

編輯/啊嗚

圖片/小豬

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