說到青島最火的小龍蝦店，那一定是葉派龍蝦。青島剛開放堂食，葉派龍蝦就開始排起了長隊……不得不說，美食的誘惑力真的是很大啊！

難怪今日頭條【吃在中國品鑑團】落戶青島的第一家店就選在了這裡。葉派龍蝦的特色就是他家的小龍蝦，他家小龍蝦的口味特別的多。麻辣的、蒜香的、醬骨的、蛋黃焗的……但要說到店裡招牌口味的小龍蝦，那一定是十三香。58元一斤的十三香小龍蝦，價效比可是相當的高哦。

最大份的十三香小龍蝦，上桌就吸引了小夥伴的注意力，忍不住拿起手機就是各種的拍。十三香小龍蝦看起來確實很有食慾，上桌聞到它的香就忍不住咽口水。畢竟這種甜中帶辣，辣中帶香的美味，大部分人都是沒有抵抗力的。難怪他家的小龍蝦每天500多斤都不夠賣呢，看顏值就知道了。

吃小龍蝦一定要洗乾淨手然後擼袖子剝殼吃，拿起小龍蝦一定要先把蝦殼外面的湯汁吸一吸，然後再吃肉，最後吃完小龍蝦吮指的那一刻，感覺最爽了。

和十三香小龍蝦最配的就是這現烙的瓤子餅了。瓤子餅層層相分，外黃裡暄，酥軟油潤。吃的時候蘸著十三香的湯汁入味，更是美味。而且他家特別貼心，瓤子餅可以半分半分的點哦。

龍蝦的品質好不好，點一份清蒸龍蝦就知道了。洗乾淨直接上鍋蒸，煮熟的小龍蝦剝殼蘸醬吃，最鮮美了。即使是這個季節，他家的小龍蝦也是個頂個的肥。畢竟是活蝦嘛，新鮮，肉質也是相當的Q彈，而且大部分的小龍蝦還帶著黃兒哦。

葉派的硬炸肉可是他家的經典私房菜。這個感覺像是博山炸肉的改良版。炸肉是一小塊小塊的，幾乎沒什麼肥肉，外表比較硬，咬進去卻很嫩，越嚼越好吃。

瓦罐鳳爪也是島島很喜歡的一道菜，鳳爪燉得相當的軟糯，很是入味。真的有點入口即化的感覺，而且每一隻爪子都是很肥美的，這一鍋吃下來滿滿的膠原蛋白嘛。

店裡點選率超高的一道素菜就是這酸辣土豆絲了。真的是好大一盤啊……別看是酸辣口的，總體味道是比較偏清淡爽口的。吃小龍蝦搭配這麼一盤土豆絲，真的是很解膩啊。

蘸醬菜也是不錯的，用的都是新鮮的蔬菜，特別是這個小蘿蔔，不蘸醬生吃也是特別的甜，一點辣味也美味。再來點蘸著吃，味道又是不一樣的。

一大桌的美味，小夥伴們一道菜也沒有放過。挨個都讓手機“先吃”了。除了各種拍還要嘰嘰喳喳的對菜品評頭論足。等手機“吃飽了”，剩下的就是瞬間的安靜，各自開啟了狂吃模式。吃完這頓飯，小夥伴對於他家的菜品也是高度認可啊，不愧是上了2019必吃榜的餐廳，就是夠味道。