砂糖橘，是一種大家比較喜歡吃的水果，它吃起來清甜可口、汁多味美、肉厚飽滿、果香四溢，吃上一顆都會有一種神清氣爽的感覺，好吃到根本就停不下來。砂糖橘吃起來鮮美又香甜，口感也是非常的細膩，它含有豐富的維生素c、鈣、磷、鈉、鎂還有胡蘿蔔素和檸檬酸等人體必備的營養元素。砂糖橘性溫、味酸甜，它具有清肺潤腸、理氣化痰、健脾補血等功效。砂糖橘雖然吃起來甘甜爽口，深受人們的喜愛，可是在市場上卻有很多的冒牌砂糖橘，那我們該怎麼挑選到正宗而又新鮮的砂糖橘呢？今天就給大家分享一些挑選砂糖橘的技巧，一挑一個準，又甜又新鮮！

在挑砂糖橘的時候，我們第一要看帶葉子的果實，那樣多半是比較新鮮的，那樣的就證明從採摘地到市場的時間也不長，我們也可以透過對葉子的檢視水果的新鮮程度，那麼如果葉子乾枯了就證明時間比較長了，還有那些沒有葉子的砂糖橘，基本上也都是時間較長的了，因為被他們摘下了葉子，所以我們買水果的時候一定要注意。

首先我們來跟大家說說怎麼來分辨次果。現在有一些次果最容易在路邊進行銷售，而且看品相還真的挺好看，感覺就像是好果一樣，又大個又好看。不過你用手去捏的話就會發現，其實是浮皮的，這些就是浮皮果，屬於次果型別的，在收購商那裡是賣不上價格的。如果一個果園裡面這種浮皮果太多的話，更是會影響著整個果園的報價，所以說果農一般都會直接將這些果相挺好的浮皮果摘出來偷偷賣掉，價格也是非常低的。而這些浮皮果果肉淡水的，雖然是挺好剝的，但是口感是挺差的，果農都不願意吃，大家如果買到這些浮皮果的話可就要吃虧了。

我們也是可以看一下沙糖桔上面有沒有一些小點點，對於很多人來說，他們是喜歡挑選一些小點點比較多的沙糖桔，因為這樣的沙糖桔它的口感吃起來更好，而且汁水特別多，味道更甜。當然我們在買沙糖桔的時候也是最好買那些皮稍微軟一些的，這樣的話也是比較新鮮的，也就是說我們可以在買的時候用手指稍稍按一下橘子皮，看它的軟硬程度，如果是太硬的話，那麼這樣的沙糖桔，他的口感吃起來並沒有那麼鮮嫩也沒有那麼多汁，可能會稍微有些發酸。

在買砂糖橘的時候，可以剝一下它的外皮，好的砂糖橘外皮比較脆，剝起來很容易碎。所以大家在購買之前也可以先撥開一個看看，如果一整片都被剝下來的話，那麼就證明這種橘子多半是假的沙糖桔。我們平時在購買沙糖桔的時候可以用手輕輕的按一下，如果彈力比較好的話，那也就說明它的含水量非常多，這樣的橘子吃起來也會更加的清甜多汁，但是如果摸起來表皮發硬的話，那麼它的味道和口感也不會太好吃起來，也不會那麼好吃。

你家裡還在吃“砂糖橘”嗎？現在清楚還不算晚，快叮囑家裡人，非常重要！你學會了嗎？如果感覺簡單實用的話請分享給你的朋友或家人，也可以在下方點贊留言，喜歡我的分享可以關注我的賬號——偉濤說生活。本期節目到此結束，期待下期與您再見。