“酒後高歌且放狂，門前閒事莫思量”，古人的詩詞歌賦，閒情逸致，不得不讓人折服！

提到喝酒，估計是所有男性脫口而出的話題，常談的無非就是這款酒到底好不好喝？哪裡產的酒？口感怎麼樣？亦或說誰最能喝酒等，卻疏忽了有關酒的真諦和文化。

所以，會喝酒的人一定要找個溫文爾雅，古色古香的地方，聽著儒雅的禪音，喝著陳年老酒，一起暢聊人生，一起回味酒之芳香。

綜合全國來看，這樣的地方有嗎？眾所周知，我國具有上下五千年文明史，賦予酒文化的地方也不在少數。

筆者認為，陝西就是一處佳地，尤其是西安的大唐不夜城，欣賞著十三朝古都之美韻美色，以及身姿妖嬈的佳人陣陣歌舞。此時，唯一缺少的只能是白酒。

故，從古至今，陝西所產名酒就有好多，或許就是為此而生，且大多數都是膾炙人口的老酒，不僅都是佳釀，每一款都有不同的文化和歷史。

筆者曾在陝西上過學，也多多少少了解了不少陝西人酒事。比如當地人請客，他們並不在乎酒的價格和產地，卻十分在乎酒的品質。

當地人最愛喝的口糧酒之一是紅星二鍋頭，雖然售價非常低價，可其都是純糧釀造，酒香、酒體等都不錯。但凡物美價廉，都能入得陝西人的法眼。

喝完的第一感覺很重要，一旦喜歡，他們肯定不會放手，也愛不釋口。在陝西待的這幾年，筆者喝了好多場次的白酒，總結下來，當地人請客離不開這3款“低廉酒”

它們都是100%原釀，沒有任何新增成分，不僅好喝不貴，也十分讓人放心。一塊看一看當地人最喜歡的幾款白酒都有哪些？

一、西鳳酒

對於西鳳酒，喜歡喝酒的朋友並不陌生，其不僅是陝西著名老酒，也是全國極具知名度和歷史的白酒。

記得剛上大學那會，和同學喝酒，西鳳酒就是首選，一瓶十塊多一點，大家一人一杯，甚是過癮。

但凡聚會，好像選酒這塊也只有西鳳了，畢竟西鳳在那個時候就已經風生水起了。

其酒液清澈透亮，輕晃一下，瓶身和酒面佈滿了大小均勻的酒花。聞起來清香四溢，沁人心脾。喝起來綿柔不刺，順暢不烈，非常誘人。

後來聽陝西當地人講，此酒之所以好喝，不上頭，關鍵在於原料和工藝。選料精良，工序考究，出廠篩檢嚴格，故那時的西鳳酒沒有遇到任何質疑。

然而，好景不長，公司在營銷和宣傳上不給力，加之其他白酒的擠兌，故使其遭遇冷落。

如今已沒有了當年的名氣，可酒質依舊如此，愛酒人士遇到一定要珍惜，這樣的好酒真的不多見了。

二、老白汾

老白汾，一款歷史悠久的年份老酒，也是清香型白酒的代表作，更是全國知名白酒之一。

其產自於山西汾陽市杏花村，此酒中最經典的一款就是大壇裝，一罈足足有三斤，對於酒量大的人，無疑就是剛需。

這款酒酒香清新，酒初入口，酒液滑過舌尖，猶如一股清涼滑過一般，很是微妙！

經過嗓子的一瞬間，沒有任何刺熱、刺烈之感，滿滿的溫潤感油然而生。

作為一款老酒，當年有著輝煌的歷史，無奈被諸多劣質酒打壓、擠兌，已然沒了當年的知名度。

聽陝西酒友說，老白汾特別實惠，一大壇花不了多少錢，要是家中貴客多，用此酒招待最好不過。

如今，市面上很少能遇到老白汾了，想要喝到，只能透過特殊的“渠道”，正所謂好酒可遇而不可求，好好珍惜。

三、國康1935

之所以提

國康1935

，是因為筆者對當下愛酒人士的偏向香型有所通透，當然，此酒也是陝西人酒桌常見的一款白酒。

正如大家所說，許多愛酒人士的偏向不再是清香型和濃香型白酒，而是醬香型白酒。

何來此說？眾所周知，當下酒市混亂無比，許多勾兌酒甚至假酒已經大量滲透，而清香型和濃香型白酒因釀製簡單，工時較短，容易被模仿，被超越。

故許多消費者喝的並非都是真釀，可醬香型白酒不論是釀製還是工時等，均不可輕易被模仿，故才有了現在的香型變化。

縱觀所有醬香型白酒，也只有產自貴州的坤沙醬香型白酒國康1935最合時宜。

用陝西人酒友的話來說，就是此酒的價效比極高。從選料到發酵再到出爐，每一道工序嚴謹而又複雜，值得考究。

令人折服的是，優良的品質卻有極其低廉的價格，可讓人人都能消費得起，難能可貴！

此酒酒液微黃，酒花均勻，五味和諧，喝起來順暢不刺喉，由於都是純糧釀造，故貪杯無妨，不會上頭，醒酒也快。

筆者瞭解國康1935，是看了網友的好評後才下單，喝完的整體感覺如專業人士所言，值得一提的是，此酒包裝非常精美，外包質地規整，復古大氣；內飾古色古香，玲瓏誘人，用於送禮非常不錯。

今天的分享告一段落，對此，大家有何看法不妨留言。