雪花酥是一道非常有名的網紅甜點，主要用棉花糖、黃油以及餅乾和各種果乾和堅果一起製作而成，製作過程簡單，不需要用到烤箱，即可完成好吃的特色甜點。以往我們只是在電視劇和影片中見過雪花酥，今天就給大家介紹雪花酥的實際製作方法，讓大家在家也能吃到網紅美食。這道甜點絕對是老人和小孩的心頭愛，一起學習做出來給家裡的老人和小孩飽飽口福吧！

食材

食材需要準備棉花糖150克、奇福餅乾160克、蔓越莓幹60克、全脂奶粉45克、南瓜子仁20克、美國杏仁20克、熟花生仁20克。

配料

配料準備黃油40克、鹽少許。

做法

1、首先選擇不沾鍋，加熱黃油，將黃油化開後加入少許的鹽。

2、這時可以加入適量的棉花糖小心翻攪，翻攪至棉花糖融化。

3、一直翻攪至棉花糖沒有顆粒感，在鍋中融成淡淡的黃色。

4、這時可以加入提前準備好的適量的奶粉，和棉花糖一起快速攪拌均勻。

5、可以直接關火，然後加入準備好的餅乾和果仁以及蔓越莓等食材。

6、可以迅速翻攪，使得糖均勻地裹上餅乾和果仁。

7、將已經裹好的糖塊在不沾的烤盤裡整型，然後放涼作為備用。

8、將糖給放涼後，在兩面均勻地撒上全脂奶粉。

9、可以看出層次非常分明，製作比較成功了。

10、可以根據個人喜好隨意切塊，然後切面再均勻地沾上奶粉，好吃的雪花酥就完成了！