生活是一門學問，如果你能學著“偷懶”，也許會變得更有樂趣。

今天就為大家整理了幾條實用的生活小妙招，趕緊收藏起來，絕對用得到！

01

檢驗雞蛋是否新鮮驗證雞蛋是否新鮮，只需把它放在鹽水裡，新鮮雞蛋會下沉，不新鮮的會漂浮。

02

炒出鮮嫩的雞蛋將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裡炒，炒時往鍋裡滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

03

煮雞肉加黃豆在煮雞的鍋中加入一些黃豆同煮，不僅肉嫩、熟得快，且提高營養。

04

加水爆炒肉絲炒肉絲、肉片時，加少許水爆炒，炒出的肉比不加水的鮮嫩。

05

炒菜要加熱水炒、煮蔬菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老、變硬、不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。

06

炒藕絲不變黑炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。

—END—

居家技巧：

消泡劑。

當進行高溫洗滌或乾衣程式時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。

高檔傢俱的硬木框架往往是從窯乾的混合硬木構造。

正確的洗滌方式應該是先用適量的洗衣粉溶解在涼水中，放入新牛仔褲，浸泡20分鐘左右，然後輕輕擠壓，最後再用清水反覆清洗3-4遍，這樣洗出來的新牛仔褲就不容易掉色了。

把酒精或食鹽溶液抹在油汙處，也能將油汙除掉。

專家指出，學生用紙應注意：紙並非越白越好！有些廠家為使紙色更白，加入大量超標的熒光增白劑，該物質含多種致病物，且危害視力。

夏季消除痱子妙方二：將新鮮苦瓜切片，用帶汁的苦瓜肉全面擦拭患處，每天兩次，一至三天後，痱子即可消退。

手錶內不小心進水，可用一種叫矽膠的顆粒狀物質與手錶一起放入密閉的容器內，數小時後取出，表中的積水即可消失。

巧挑西瓜：托起西瓜，用手彈震，託瓜的手感到顫動震手的是熟瓜，沒有震盪感的是生瓜；另外，熟瓜還可以浮在水面上，生瓜則沉在水裡