上週末難得放假回家，本來想在家裡好好享受閒暇時光，沒想到老媽突然告訴我第二天有幾個親戚要來家裡做客，而她卻偷懶不想燒飯，於是特意讓我下廚招待，而為此第二天一大早我便去菜場買了一堆食材，下廚做了一桌菜招待，大家看看我的手藝，覺得怎麼樣？

玉米排骨湯，老媽前幾天回老家，正值隔壁二伯種的玉米正好成熟，老媽幫著他一起收了玉米，就送了一大袋給他表示感謝，二伯自己種的玉米味道就是比菜場裡賣的要好，我又買了一大塊排骨一起放在高壓鍋裡燉了四十多分鐘，出鍋後湯頭鮮美，軟爛的排骨用嘴輕輕一吸就脫骨，軟糯粘牙的玉米吃著有淡淡的甘甜。

麻辣小龍蝦，雖說現在天氣越來越冷，也許是沒什麼人買的原因，菜場裡的小龍蝦個頭都很大，就是處理起來比較麻煩，我用牙刷刷了半天，最後又將蝦頭除掉才算處理乾淨，和事先買回來的火鍋底料一起翻炒一下就可以出鍋了，味道一點都不比夜宵攤上的差。

炒意麵，這幾袋意麵是我前段時間買回來的，最近不在家一直沒時間吃，趁著今天家裡人多，全都放鍋裡煮了，撒上特製的胡椒粉和醬汁，最後還煎了一塊牛排切在上面，稍微攪拌一下，麵條爽滑彈牙，搭配上細膩的牛排，老媽一個人吃了一大碗。

紫菜包飯，這個紫菜包飯是我早上從外面買回來的，自己沒時間吃，於是切成了小段放在炒好的榨菜上湊數，而這些榨菜還是老媽自己醃製的，搭配著紫菜包飯，吃著特別過癮。

香煎雞翅，親戚家的孩子特別喜歡吃雞翅，因此我一早從菜場買了一些回來，處理乾淨後放入油鍋中煎至金黃，加入各種調味品翻炒一下就可以出鍋了，雞翅外酥裡嫩，出鍋後散發出誘人的香味，這一盤最後被他吃得乾乾淨淨。

另外我還在做了其他幾道家常菜，由於工作以後一個人住在外面，這幾年我的廚藝也進步了不少，滿滿一大桌菜上桌後親戚們對我的廚藝讚不絕口，紛紛都豎起了大拇指，而老媽更是坐在邊上笑得合不攏嘴，誇我長大了，各位小夥伴，你們覺得這桌菜怎麼樣？