生長於青島，喜歡吃，喜歡寫字，喜歡拍照片，就這麼簡單，你也喜歡就關注吧，帶你瞭解青島的風物，帶你一起吃遍青島犄角旮旯好吃的。

秋風起，青島的天氣終於漸漸的涼下來了，喝碗羊肉湯，是很多青島人天氣漸涼時的很不錯的選擇。青島的羊湯館子非常多，有幾家特別出名的，也都是些老字號，青島人熟悉的很。這家在水清溝一帶，周口路上的沂蒙小山羊，位置挺偏，不過生意還當真不錯。據說都是用的地道的沂蒙那邊的山羊，正宗的好羊肉。

店面不大，忙碌的店家，大灶臺上一口大鍋，羊肉，羊雜，熬煮出來的奶白色的一大鍋肉湯，一進門就是濃濃的羊肉特有的香氣。

現從大鍋裡撈出來的大塊兒的羊肉，各色羊雜，冒著熱氣，現切現澆湯，肉香撲鼻，特別勾人食慾。

羊肉都是切的大塊兒，羊雜也都是肉眼可見的豐富，燉煮的肉酥香糯，完全就是羊肉天然的醇香，青島人還是比較認這沂蒙山的羊肉的，沒有太濃重的羊羶味兒，清香適口，羊湯熬煮成乳白色，湯醇正，鮮甜，加上香蔥，辣椒，胡椒粉，醋，又是另一番滋味，喝上一碗，一頭汗，舒服。

很喜歡他家的炒羊血，完全沒有異味，口感鮮嫩滑爽，入口鮮香，一把韭菜提味道，好吃。

老習慣，小館子裡的選單子奉上，大家參考。天氣涼了，又到了喝羊湯的時節，你會選擇那家？有好喝的羊湯館子不妨也推薦一下唄。

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