大家好，我是愛吃的葉小廚，很高興又到了“一天一度”的美食分享時刻了。我越來越覺得自己像個囉嗦的老媽子，前兩天還沒到國慶節我就囉囉嗦嗦的給大家講了一大堆，讓大家國慶節要注意飲食，要吃好玩好，要注意控制體重，晚上要儘量吃素食，我都覺得我自己囉嗦，也不知道大家喜不喜歡我說這些，但是不管大家喜不喜歡，今天我這個老毛病又犯了，今天又控制不住的想再給大家囉嗦些事。

哈哈，大家看到這不要煩啊，我這囉嗦也是為了小夥伴們好，今天主要想給大家囉嗦囉嗦這個早餐，我發現很多小夥伴平常上班的時候還能堅持吃個早餐，但是這一放假早餐就不吃了，有時候睡到中午才起，有時候早起也不吃早餐，這樣是不對的，假期也要記得吃早餐，吃早餐不光是為了填飽肚子，也是為了身體好，每天堅持吃早餐身體才能棒棒噠，每天才會精神滿滿，這樣也會使假期玩得更嗨。咱也不是光說不幹，除了準備了這些囉嗦的話，還準備送給大家7桌營養早餐，一天來一桌，嗨翻小長假。

說是送給大家7桌營養早餐，實際上也是想給大家曬曬我給家人準備的一週營養早餐，這也算是一箭雙鵰的美事，哈哈！我給家人準備的這一週早餐可以說是非常好吃又非常簡單的，非常適合大家早上吃，更合適懶人吃，要不我也不會分享給大家的，這些早擦每天只需10分鐘就能搞定，而且還非常的便宜，一週只需60元就能全部搞定，是不是非常好啊。下面我就把早餐詳細介紹給大家，大家看看是不是真的這麼好。

【週一早餐】：雞蛋灌餅+蒸紅薯+紅棗薏米粥，不騙大家吧，早餐是不是非常簡單，紅薯洗淨直接蒸熟就行了，雞蛋灌餅就是把麵粉、雞蛋、清水、蔥花、鹽放在一起攪勻，用電餅鐺煎熟的，粥就是放些紅棗和薏米煮的，這頓早餐又有粗糧又有營養還又簡單。

【週二早餐】：小煎餃+五香鵪鶉蛋+小米糯米粥，光看是覺得不好做，但是我一說大家就知道這早餐多簡單了，煎餃是頭天晚上剩的餃子，早上我用電餅鐺煎的，鵪鶉蛋是我週末就煮好的，一直放冰箱裡的，做法也簡單就是先煮熟敲碎，然後放些香料包、幹辣椒、蔥姜、鹽、老抽、冰糖煮的，至於粥就是小米和糯米煮的。

【週三早餐】：菜盒子+南瓜粥，這個早餐更簡單，因為菜盒子是我在外面買的，不是我不想做，而是早上實在是做不出來，我一般都是提前做好，早上熱熱就能吃，那天沒準備，就直接買的，做起來也簡單，就是和包水餃差不多，只不過包大些，用電餅鐺煎就行了，南瓜粥就是把南瓜去皮煮的，很簡單的一頓早餐。

【週四早餐】：牛奶小麵包+金針菇炒雞蛋+燕麥粥，這個麵包是我買的那種類似速凍的麵包，吃的時候蒸幾分鐘就可以了，這個金針菇炒雞蛋別看不好看但好吃，就是先把金針菇焯軟，然後油熱後放入雞蛋翻炒，把雞蛋炒熟後再放金針菇翻炒，放些鹽調味就可以了，吃起來非常鮮美，至於燕麥粥就是我用燕麥和牛奶煮的。

【週五早餐】：胡蘿蔔花捲+黃瓜炒雞蛋+地瓜粥，胡蘿蔔花捲就是用胡蘿蔔丁和麵粉摻在一起做的饅頭，黃瓜炒雞蛋就是先把雞蛋炒熟然後再放黃瓜片一起炒，放些清水放些鹽稍微燉一下，燉軟即可，地瓜粥是我用地瓜乾和大米煮的。

【週六早餐】：五香鵪鶉蛋+手抓餅+核桃粥，這個鵪鶉蛋就不多說了，前面已經給大家說過了，這手抓餅就是買的那種沒煎之前的麵餅，這種麵餅需要放在冰箱裡冷藏，吃的時候拿出來放在電餅鐺上煎熟即可，至於核桃粥是我用核桃和綠豆小米煮的，很好喝，營養很豐盛的一頓早餐。

【週日早餐】：兒童營養面+西紅柿滷肉醬+原湯，這個兒童營養面就是麵條，大人小孩都能吃，主要跟大家說說這個滷肉醬，其實也不能說是滷肉醬，這個就是我用西紅柿、肉末、木耳、黃瓜、胡蘿蔔燉出來的菜，只不過湯水比較多，適合澆在麵條上吃，非常好吃。