馬上就是520了，應大家的需求，我們也要準備儀式感滿滿的“大餐”，讓浪漫上線，讓訓練暫緩～

不管平時有多忙碌，抽出時間花一些心思，為另一半準備一些小驚喜，也能讓陪伴升溫。如果碰巧遇到了工作忙碌，又或者是最近宅家沒機會出遊，那麼準備一頓愛意感滿分的晚餐，是恰當不過的選擇了。

而且在特殊時期改善一下伙食，也能讓生活增添點趣味呀，為了“廚房殺手”們著想，美味又簡易的菜譜再合適不過了。下面就利用簡單的食材，解鎖魔法吧～

雞肉藜麥碗

好看、好吃、飽腹感強、營養滿滿，這個藜麥碗不僅富含蛋白質，而且脂肪含量低，每份大約500kcal，準備起來不到半小時。

//材料

1塊雞胸肉（約200g），切小塊

1杯水（約240ml）

1/2 杯未煮過的藜麥（約100g）

100g芝麻菜

1個牛油果，切片

75g櫻桃番茄

2個雞蛋

適量芝麻、橄欖油、鹽和胡椒粉

//做法

用鹽和胡椒將雞肉進行醃製；

水燒開，放藜麥，中低火煮15分鐘或直到水被完全吸收；

同時另起一鍋，放橄欖油，慢火煎雞肉；

沸水煮雞蛋，約6分鐘後，將雞蛋放冷水中，冷卻後剝殼，切成兩半；

將藜麥放到兩個碗中，上面放芝麻菜、雞肉、牛油果片、櫻桃番茄、雞蛋和芝麻。

鷹嘴豆金槍魚生菜卷

大家可能在餐廳裡吃過玉米餅，但是平常家裡可能不怎麼會儲備這種食材，因此換成了生菜，不僅降低了熱量，而且增加了清爽的口感，金槍魚和鷹嘴豆不僅飽含優質蛋白，而且飽腹感十足，也可以換成三文魚哦～

//材料

150g鷹嘴豆，煮熟

1罐金槍魚（約170g），瀝乾

6片黃油生菜葉

1箇中等大小的胡蘿蔔，切碎

1個小紅洋蔥、1根芹菜，切碎

適量香菜、蒜瓣，切碎

少許檸檬汁、第戎芥末、芝麻醬、鹽和胡椒粉

//做法

將大部分煮好的鷹嘴豆攪碎或搗碎；

在碗裡放入金槍魚、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、香菜和蒜末，然後加入鷹嘴豆和剩下的配料，攪拌均勻；

在每片生菜葉上放上2～3勺攪拌好的食材，就能大快朵頤啦～

牛肉捲餅

食肉動物的“硬菜”，不僅風味十足，而且也是清空冰箱囤貨的好選擇，牛肉可以用新鮮牛肉塊、速凍牛排，甚至是肥牛卷（不考慮熱量的話），玉米餅也可以換成麵餅、手抓餅、生菜葉，醬也可以換成辛香十足的。

//材料

200g牛排/牛肉，切條

1個小洋蔥和大甜椒，切片

4個小玉米餅

40ml低鈉醬油

適量檸檬汁、辣椒粉、橄欖油

//做法

混合醬油、檸檬汁、辣椒粉和橄欖油；

用調好的醬汁醃製牛排和蔬菜20分鐘左右；

加熱平底鍋，煎肉至棕色焦香時取出，加入洋蔥和辣椒，蔬菜炒嫩後，把肉放回去混合加熱；

把肉和蔬菜平均分到4個玉米餅上，自己可以再撒一些喜歡的醬料，就能上桌開吃啦！

熱帶漿果冰沙

浪漫的晚餐怎麼能少得了甜絲絲的飲料呢？這裡用解暑又低糖的冰沙代替酒類，不僅清涼解渴，而且酸爽開胃，特別適合夏夜哦～

//材料

200g冷凍混合堅果

90g冷凍芒果

30g生甜菜，切碎

125g低脂或希臘酸奶

120ml～180ml純椰子水

擠一擠新鮮的青檸汁/檸檬汁

//做法

將所有成分放到攪拌機中，攪拌至光滑。如果你想讓它更甜一點，可以使用低糖的酸奶或將椰子水換成純果汁。

滿分菜譜已經雙手送上了，距離520沒幾天，給浪漫加分就這麼easy！