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一說到炸醬麵，大家第一個可能想到的就是老北京炸醬麵，其實炸醬麵在我國北方十分流行，不止是北京，在陝西、天津、上海、廣東、東北也有不同製法的炸醬麵，只是想比較老北京炸醬麵最為出名。甚至韓國的炸醬麵也是由我們的山東華僑帶入韓國，當然對於他們肯定會說都是韓國的，我們也就呵呵一笑。

但是不管怎樣，炸醬麵的特殊口感還是深受老百姓喜歡的。吃起來很有食慾，吃完還想吃。下面我就和大家分享一下家庭版的炸醬麵要怎麼做？喜歡的小夥伴們趕緊收藏下，get起來吧。

家庭版炸醬麵的做法

準備食材：

五花肉

幹黃醬

甜麵醬

豆瓣醬

涼白開

蔥

黃瓜

胡蘿蔔

豆嘴

製作步驟：

1。首先我把這三種醬料都混合在一起，加一點涼白開，一邊倒水，一般攪拌。

2。把新鮮的五花肉剁碎備用。

3。熱鍋倒油，記得油不要放多了，加入五花肉，翻炒至金黃色，炒出香味撈出。

4。接著我們用剩下的油把蔥炸至金黃。

5。把之前混合好的醬料倒入鍋中，翻炒幾下，然後加入肉末翻炒。

6。另外用一個鍋用清水把面煮好。

7。把醬料、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、焯熟的豆嘴一起碼在碗裡，攪拌好就可以開吃了。

美味可口的家庭版炸醬麵就做好了，特別適合當早餐或者夜宵來吃，十分的開胃，好吃到停不下來。如果每天吃湯粉吃膩了，不妨記得試試這款炸醬麵哦。

好了，本篇文章分享到這裡就結束了！我是一個熱愛生活，寵愛粉絲的博主！每天會更新有趣的原創圖文和影片，喜歡的小夥伴們可以給我點贊+評論+關注三連擊！你的支援就是二黃子更新的動力，等你哦！