冬日保溫續命符在此
No.1
西夏一品烤全羊
歪果仁在冬季有豐富的壁爐文化,可以邊烤火邊玩遊戲邊聊天,但是作為合格的社會主義接班人,火烤萬物——甚至是一隻羊本羊。
西夏一品烤全羊,老無錫都聽說過的老店,裝修簡單,味道可不簡單。
與普通炭烤不同的是,這裡採用人工果木炭烤,可以明顯感受到果木的香氣也在慢烤中融入了羊肉,十幾味香料和調料,每一味都配合得恰到好處。
圍羊而坐,一定要趁著剛出爐,吃一口酥脆的外皮!只需“咔嚓”一聲,香味就足以瀰漫整個口腔。緊實的肉質絲毫沒有羶味,不喜羊羶的朋友也會忍不住來兩口。
西夏一品烤全羊
地址:運河西路288號木棉花酒店1樓
營業時間:10:00-21:00
人均:192元/人
No.2
豐茂烤串
沒有羊肉串的燒烤店只是沒有靈魂的烤串機器,烤羊肉串講究現穿現烤,肥瘦相間且分佈均勻。
細密純白的油脂在火烤之後就化成了汁水,與鮮嫩的瘦肉一起,組成了美味的最佳拍檔。
撒一層孜然,再一層辣椒麵,伴隨著噼裡啪啦的火焰,細嗅煙火氣中的百味人生。
豐茂烤串
地址:長江北路106號麥庫4樓
營業時間:11:00-次日02:00
人均:104元/人
No.3
蘇州藏書羊肉
如果說夏天的夜晚是小龍蝦的,那冬天的夜晚肯定就是羊湯的。一碗羊湯下肚,就可以原諒沒有集中供暖的江浙滬。
這家崇寧路上的小店羊肉的分量超級足,熬至乳白色的羊湯裡,雖然表面看上去全是白菜,可是白菜下面藏著的就是滿滿當當的貨真價實!
蘇州藏書羊肉
地址:崇寧路與新生路交叉口康寧巷C2、C3
營業時間:7:00-23:00
人均:60元/人
No.4
京味軒羊蠍子火鍋
醬香濃厚的鍋底配上菌菇提鮮,一點都不會覺得油膩。每一塊羊蠍子都吸滿了充足的湯汁,連骨頭都捨不得放過。
在鍋底的翻滾升騰中,羊肉早已燉得酥爛軟糯,啃完骨頭四周的肉,千萬不要忘記吸一吸中間的骨髓,口感爽滑大滿足。
京味軒羊蠍子火鍋
地址:清揚路235-7號
營業時間:10:00-次日2:00
人均:84元/人
No.5
大院涮羊肉
一舉登上蘆莊美食熱門排行榜第一名的老店,飯點去總是很熱鬧,屋外寒風刺骨,屋內熱火朝天。
傳承老北京銅鍋吃法,但是不用擔心蘸料的問題,店家將純北方的麻醬調配成了適合無錫口味的麻醬,加入韭菜花、腐乳等。
再配上各種品相的羊肉:草原特級羔羊肉、沙蔥羊肉、手切羊肉等等等等,吃完就可以變成一本羊肉百科全書!
大院涮羊肉
地址:中南路金科世界城
營業時間:11:00-13:30,17:00-22:00
人均:113元/人
No.6
眼鏡羊肉
老街邊的蒼蠅館,深藏功與名。在這裡,點上一碗羊湯,一份大蒜炒羊肚,一碗米飯,就可以滿足挑剔的味蕾和空空的肚皮。
富有彈性的羊肚脆而不硬,和清香的蒜葉一起爆炒,香辣開胃,幫助你在這個冬天抵禦嚴寒。
眼鏡羊肉店
地址:錢榮路高架恆達中環國際對面
紅太陽服裝店旁邊巷內東行120米
營業時間:8:00-次日2:00
人均:72/人
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