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野生的25年才結果,只能人工爬樹採摘,如今50元一斤還有人嫌貴

2022-06-10由 三農趣聞 發表于 美食

野生的25年才結果,只能人工爬樹採摘,如今50元一斤還有人嫌貴

成熟期只能人工爬樹摘,掉地上只能撿個空殼,如今50元一斤受熱捧。大家好,我是小喬,與你每天分享有趣的三農知識。十月過半,這個時候是一年物產最豐富的時節。很多山貨這個時候也開始上新,可以讓人們大飽口福。其中就有一種堅果,經過多年的發展,如今還是隻能人工爬樹採摘,十分的危險。所以這種堅果市場售價達到了50元一斤。

野生的25年才結果,只能人工爬樹採摘,如今50元一斤還有人嫌貴

相信大家都非常喜歡吃堅果,我國是堅果消費大國,其中杏仁、板栗、松子、夏威夷果之類的是大家最喜歡吃的品種。其實瓜子也是堅果,在我國的普及範圍最廣。

目前市面上最受歡迎的松子,有兩種是國產的。其中東北的紅松子銷量十分不錯。很多消費者比較喜歡吃野生的紅松子,野生的紅松子口味濃郁,味道十分香濃,富含多種營養物質,對補氣血和養髮有不錯的效果。

野生的25年才結果,只能人工爬樹採摘,如今50元一斤還有人嫌貴

其實野生的紅松子之所以口味濃郁,這是因為紅松子的生長環境,很多野生的紅松子都是原始森林的紅松樹長出來的,野生的紅松樹一般要25年以上的才開始結果,這也就造就了紅松子獨特的口感。

雖然經過多年的發展,很多堅果都開始矮化種植,採摘起來也十分容易。唯獨紅松子的採摘還是十分的原始,必須人工爬樹採摘,而野生的紅松樹都十分的高大,採摘過程比較危險。不過現在人工採摘的裝置也在不斷更新,很少會發生意味事故了。

很多人就建議為什麼不等松塔掉下來直接再去撿呢?其實是因為原始森林還是有很多小松鼠的,小松鼠最喜歡吃的就是松子,掉地上的松塔早就被小松鼠吃了個乾淨,等我們去撿的時候,估計也就剩一個空殼了。

野生的25年才結果,只能人工爬樹採摘,如今50元一斤還有人嫌貴

人工採摘下來的松子,還要人工背下山,之後賣給收購商加工,其實採摘的農民朋友也就賺個辛苦錢。市場上雖然售價高達50元一斤,不過其中也有不少人工費,不過很多人依然嫌貴。不過相信隨著社會的發展,松子一定會越來越實惠的。

你喜歡吃什麼品種的松子?你們那裡多少錢一斤?

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