重慶的美食大多藏在卡卡角落裡，今天打卡的這家火鍋魚名叫譚譚魚，就藏在城中村裡，位置特別難找，就算是開著導航，也很難一下子到達他們家店門口。

停下車子，還要問周圍的鄰居，才能七拐八拐找到他家，店鋪是用棚子搭建的，感覺好像隨時都有拆遷的可能。

這是一家30多年的老店，穩定的鍋底，老闆負責殺魚，魚都是客人來了現殺的，他家的魚是花鰱草魚，個頭比較大，人少了，老闆是不接待的，怕吃不了浪費。

想吃他家的魚，必須要提前預定，不預定是吃不到的，就單憑這一點，他家的魚絕對是新鮮的。

老闆娘掌勺，他家的魚是冷鍋魚，大把的蔥段直接撒在鍋上，他們家的魚做出來的顏色很深，看上去不是特別有食慾，但嘗一口立刻被驚豔到。

魚因為是現殺的，所以特別鮮，而且魚肉很緊緻，味道又麻又辣，真的印證了那句話，美食是不怕巷子深的，這簡陋的環境，難找的位置，也阻擋不了食客們前來品嚐美食的熱情。

魚擺擺吃起來特別的嫩，而且沒有任何魚腥味兒，他家的油碟很簡單，就是放了一點黑白芝麻花生米，看起來老闆對自己魚的味道是很有信心的。

火鍋裡面的魔芋很好吃，很薄，特別入味兒，這家店有自己的特色，他家的魚特別的香，很多人吃完之後都說沒有吃到過這麼好吃的魚。

譚譚魚，如今是重慶很有名氣的美食之一，儘管位置很隱蔽，但是仍然很多人找上門來，有人說這家店之所以這麼火，是因為一代重慶人，對即將逝去的那段記憶的一種留戀，在這裡可以感受到老重慶的市井氣和地道的重慶味道，這是一家很有情懷的店。