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老公請朋友到家吃飯,我特意做一桌菜招待,上桌後她讓我去廚房吃

2022-06-07由 吃貨老村頭 發表于 美食

和老公結婚八年了,兩個兒子暑假過後一個要上小學,一個要上幼兒園,家裡的壓力非常大,可是老公每天跟沒事人一樣,整天遊手好閒不務正業,到處和他的朋友一起出去喝酒瞎聊,說他就跟我發脾氣。前幾天,老公給我說要請朋友到家吃飯,讓我早點下班回家做幾個菜,知道老公愛面子,所以當天我早早下班特意做了一桌菜招待,大家來看看我的手藝怎麼樣?

老公請朋友到家吃飯,我特意做一桌菜招待,上桌後她讓我去廚房吃

紅燒豬腳,這個是老公在家最愛吃的一道菜,當天我特意去菜市場買了兩個回來,還請老闆幫我處理乾淨剁塊,回家又用熱水汆燙過,熱油下入姜塊和大蒜一起爆香,之後下入豬腳和老抽等調味品一起加水燒開,出鍋前撒上一些食用鹽等調味品就完成了,整個豬腳吃起來非常的軟爛有嚼勁,下酒下飯都很不錯。

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五花肉燒土豆,這是我們家常吃的一道菜,加上老公幾乎頓頓離不開肉,所以每次我做飯都會切一些來燒,當天從菜市場買了一些五花肉和土豆回家,五花肉洗淨汆燙,切塊後熱油下入五花肉和醬油翻炒,之後下入切好的土豆塊加水燒開,出鍋前撒上一些食用鹽和十三香就完成了,五花肉吃起來肥而不膩,土豆也非常面,特別適合下飯了。

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雜魚湯,這些小雜魚是老公跟朋友一起釣的,稍大一點的我留著給孩子燒著吃,一些個小的我就洗淨用來燉湯,因為趕時間就直接用家裡的瓦罐來燒了,小雜魚去鱗去內臟,洗淨之後放入罐中加水煮開,出鍋前就撒了一些食用鹽和香油就完成了,這樣做出來的湯汁奶白鮮香,口感非常鮮美。

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豆泡燉五花肉,這是我和孩子最愛吃的菜,豆泡吸收了五花肉的湯汁,吃起來非常入味,每次做這道菜,家裡兩個孩子都能多吃一小碗飯,豆泡買回來用清水洗淨,熱油下入五花肉和生抽翻炒,之後加入豆泡一塊加水和其他調味品一起燉煮,出鍋前撒上些食用鹽就可以了,豆泡非常軟爛入味,五花肉也很香,吃起來特別過癮。

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白灼大蝦,這個蝦子是我專程從市場買的,因為去的比較晚了,一些個頭大點的都被別人挑走了,剩下一些小點的我就低價買了回家,到家用清水反覆洗了好幾遍,之後用蔥、姜、料酒和大蝦一起加水煮的,這樣吃起來沒有一點腥味,另外我還用生抽、醋、香油和薑末等調味品調配了一碗蘸料,一口一個蘸著吃非常鮮美。

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涼拌西紅柿,這個西紅柿是我在家種植的,現在這個季節吃起來剛好,就是個頭小了一點,當天我摘了幾個回來,用清水洗淨之後切塊擺盤,最後在上面又撒了一些白糖,這樣吃起來簡單又方便,而且特別爽口開胃,用來下酒做好了。

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另外我還準備了其他幾道菜,做好之後擺放在桌子上,滿滿一桌子看著特別有成就感,等到老公領著他的朋友們到家之後就開吃了,個個都誇我人長得漂亮做菜也好吃,還誇老公好福氣。等我把鍋裡的湯盛出來準備上桌一起吃的時候,老公就說讓我夾點菜到廚房吃,還說桌前都一群大老爺們,女人湊什麼熱鬧,一句話讓我趕到非常難過,礙著他的面子飯也不吃就轉身回臥室了。各位小夥伴們,你們老公會這樣對自己嗎?

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