對於老饕們來說，一個城市的風味，並不在那些高檔華麗的餐廳，更多的時候是在於那些小巷裡的大排檔之中，大排檔雖然不及高檔餐廳那樣舒適，但卻是濃縮了整座城市對於口腹之慾的態度，大排檔裡那些帶著煙火氣的平民美食才是真正的人間美味。下面要和大家說的這些大排檔，估計南寧的老饕或多或少都會有吃過。

高峰甘家界牌檸檬鴨

南寧老牌檸檬鴨當屬高峰林場的甘家界牌，當年南寧至武鳴只有高峰這一條道，路途蜿蜒曲折，很多老饕特意開車過來這裡，就為了吃一口猛火炒制的武鳴風味的檸檬鴨，再精神抖擻地開車回去，既滿足了胃的要求，又起到了戶外休閒的作用。這家店現在在市區內應該有不下十家店面了吧，不過很多人週末還是喜歡過來這裡吃，現在吃的不僅是味道，也是一種情懷！

川味小吃

藏在江南區友誼路鐵二局五處辦事處裡的一家川菜館子，離市區來回大概50公里左右，導航都找不到的一家小店，卻默默開了近30年，每天開車過來的食客絡繹不絕。環境十分簡陋，完全是“敘利亞”的風格，不敢想象這個地方居然有這麼美味的川菜。他家的水煮牛肉是一絕，涼拌牛肉也很不錯。

808食堂

老南寧人都知道的一家大排檔，很多本地人都把它當做飯堂一樣。開了快二十年了，菜品都是老南寧風味的菜品，價格實惠，價效比非常高，特別是甜酒羅非魚，超大的一條魚才30元，好吃不貴又下酒下飯。

真好吃牛雜

這家大排檔在南寧開了已經有十多年，有好幾家分店，基本上每家都很受歡迎，特別是白沙店，每天下午六點就開始排隊搶位置，人山人海，一座難求。老友炒牛雜、白灼三脆都是他家的招牌菜，還有粉餃也不錯。

米馬河

一家開很久的老南寧特色的大排檔酒樓，沒有華麗的裝修，但南寧，只要一提到木桶豬腳，大多數人肯定都會想到他家。這家店據說是南寧第一家做木桶豬腳出名的店，現在已經開了很多家分店了。他家除了木桶豬腳，粉餃和老友牛雜也很不錯。

侏羅紀爆炒生料

藏在青秀區柳沙半島三興花園裡的一家寶藏大排檔，以爆炒各種豬牛生料而出名，是青秀區為數不多的物美價廉的一家炒豬雜牛雜的館子。每天一到飯點顧客就擠爆，有些人甚至跨區驅車幾十公里也要過來這裡，就為了那一口最純粹的美食。

湛江雞餐廳

藏在中山路附近的一家大排檔，也是開了十幾、二十年了，這是很多老饕們的劈酒根據地。物美價廉，招牌的湛江白切雞特別好吃，雞肉肉質好，皮香油脆，肉嫩結實。

肉聯食府

藏在魯班路肉聯廠旁邊的一家餐館，以各種豬牛下水而聞名，還有酸菜牛歡喜、椒鹽豬眼睛等一些在別的地方吃不到的特色美味。

老酒鬼

一家隱藏在星湖菜市裡面的小飯館，常年主打的就那幾道菜，卻深得老餮們的喜歡，回頭客很多。油潑魚、老友炒大腸都是很有特色。

週週飯店

位於新竹小區北門的一家家常菜菜館，已經開了近二十年了，主營各式南寧風味的小炒和湯菜，紙包骨、油爆七寸、雞蓉燕羹都很不錯。

負二代村委食堂

在中華路開了近十年的一家蒼蠅館子，人氣很高，一開門就基本滿客了，店主很拽，不提前預約還不接待。他家的老友粉腸頭還可以，但價格偏貴，價效比很低。