夏天是孩子長高季,推薦7道早餐,營養豐富又補鈣孩子常吃長得快
導語:夏天是孩子長高季,推薦7道早餐,營養豐富又補鈣孩子常吃長得快
推薦給家長7道早餐,營養豐富又補鈣,孩子常吃長得快,家長一定要收藏起來,學會了給孩子在家試著做一下,孩子喜歡吃!
一 、紅薯 酥餅
1、準備食材 :手抓餅 、紅薯 、奶粉 、黑芝麻 、雞蛋 、黑芝麻
2、紅薯 酥餅 的 做法:
(1)紅薯洗淨去皮切塊,手抓餅提前解凍。
(2)將切好的紅薯放入鍋中,開大火蒸熟出鍋壓成泥,加入適量的奶粉攪拌均勻。
(3)取適量的紅薯泥,均勻地塗抹在手抓餅上,捲起來切成小段。
(4)再刷上一層雞蛋液,撒上少許黑芝麻點綴一下,依次擺入烤盤中。
(5)烤箱提前200度預熱5分鐘,放入烤箱烤15分鐘左右即可。
(6)至食材變金黃色,取出晾涼即可開吃了,香甜軟糯酥脆可口,孩子喜歡吃!
二 、豬肉 餡餅
1、準備食材 :裡脊肉 、餃子皮 、小蔥 、生抽 、老抽 、蠔油 、食鹽 、胡椒粉
2、豬肉餡餅 的做法 :
(1)裡脊肉洗淨剁成肉餡,小蔥切蔥花。
(2)調肉餡 :肉餡 放入 碗中 ,加入 適量的生抽 、老抽 、蠔油 、食鹽 、胡椒粉 、蔥花充分 攪拌均勻 備用 。
(3)取一張餃子皮,包入適量調好的肉餡,收口包好依次做好。
(4)鍋中倒入適量的油,油熱依次下入包好的肉餅,小火慢煎至兩面金黃色。
(5)關火出鍋裝盤即可開吃了,做法簡單營養美味,大人小孩都喜歡吃!
三 、雜糧壽司
1、準備食材 :三色 糙米 、海苔 、雞蛋 、胡蘿蔔 、黃瓜 、菠菜 、午餐肉 、食鹽 、白芝麻
2、雜糧 壽司 的做法:
(1)三色糙米淘洗乾淨入鍋中蒸熟,黃瓜洗淨切條、胡蘿蔔洗淨去皮切條,午餐肉切成條,菠菜洗淨去根部切段備用。
(2)碗中打散一枚雞蛋,加入適量的食鹽攪散,倒入油鍋中開小火,慢煎至蛋液定型出鍋切條盛入盤中備用。
(3)鍋中倒入適量的清水煮沸,下入胡蘿蔔和菠菜焯水片刻,撈出瀝乾水分備用。
(4)海苔上均勻地鋪一層三色糙米,再依次擺入雞蛋條、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、午餐肉、菠菜、淋上少許沙拉醬然後捲起來。
(5)壓實了再切段,依次擺入盤中即可開吃了,簡單好做又好吃,孩子愛吃!
四 、醬香餅
1、準備食材 :手抓餅 、小蔥 、蒜瓣 、白芝麻 、豆瓣醬 、黃豆醬 、番茄醬 、五香粉 、蠔油 、白砂糖 、澱粉
2、醬香餅 的做法:
(1)調料汁 :碗中倒入 適量的豆瓣醬 、黃豆醬 、蕃茄醬 、蠔油 、五香粉 、白砂糖 、澱粉 、適量的 清水攪拌均勻 備用 。
(2)鍋中熱油爆香蒜末,倒入調好的料汁煮至湯汁濃稠備用。
(3)平底鍋刷少許油,油熱下入解凍好的手抓餅,小火煎至兩面金黃色。
(4)刷上調好的醬料,撒上少許蔥花和白芝麻點綴一下即可。
(5)關火出鍋即可,色香味美好吃到停不下來,做法也簡單,大人小孩都喜歡吃!
五 、茄汁面 條
1、準備食材 :大蝦 、雞蛋 、西紅柿 、紫菜 、小蔥 、麵條
2、茄汁面 條的做法:
(1)大蝦去頭去殼挑去蝦線洗淨,西紅柿洗淨切塊,小蔥切成蔥花備用。
(2)鍋中倒入適量的油,油熱打入一枚雞蛋液,小火煎至蛋液定型盛出切條備用。
(3)鍋底留油放入蝦仁,煎至兩面金黃色盛入盤中備用。
(4)鍋底留油爆香小蔥,下入番茄翻炒出茄汁,加入適量的清水煮開。
(5)加入少許食鹽和番茄醬調味,再下入麵條,加入適量的紫菜煮至片刻。
(6)下入蝦仁和雞蛋條,蓋上鍋蓋大火煮開,轉小火出鍋撒上少許蔥花點綴。
(7)關火出鍋盛入碗中即可,做法簡單營養美味又好吃,孩子愛吃!
六 、鮮肉餛飩
1、準備食材 :裡脊肉 、餛飩皮 、紫菜 、小蔥 、生薑 、十三香 、生抽 、老抽 、雞精 、蠔油 、蝦皮 、食鹽 、香油
2、鮮肉 小餛飩 的做法:
(1)裡脊肉洗淨剁成肉餡,小蔥切蔥花、生薑去皮切末,紫菜蝦皮洗淨。
(2)調肉餡 :肉餡 放入碗中 ,加入適量的 蠔油 、十三香 、香油 、生抽 、老抽 、雞精 充分 攪拌均勻 備用 。
(3)取一張餛飩皮,包入適量的肉餡,收口包好,放入湯鍋中煮熟。
(4)碗中放入適量的香油、小蝦皮、蔥花、食鹽、紫菜。
(5)將煮熟的餛飩倒入碗中,淋入湯汁漫過食材,拌勻即可開吃了,做法簡單,又營養美味大人小孩都喜歡吃!
七 、豬肉 煎包
1、準備食材 :裡脊肉 、餃子皮 、小蔥 、黑芝麻 、生抽 、蠔油 、老抽 、食鹽 、雞精
2、豬肉煎包 的做法;
(1)裡脊肉洗淨剁成肉餡,餃子皮擀薄,小蔥切蔥花備用。
(2)調肉餡 :肉餡 放入碗中 ,加入 適量的生抽 、蠔油 、老抽 、食鹽 、雞精 、蔥花 、香油 拌勻醃製片刻備用 。
(3)取一張餃子皮包入適量的肉餡,收口包好放入油鍋中,煎至底部變色。
(4)倒入少許水,蓋上鍋蓋燜至水分收幹,再撒上少許蔥花和芝麻點綴。
(5)關火出鍋裝盤即可,色香味俱全營養健康又好吃,孩子喜歡吃!