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四川人重慶人為什麼這麼熱愛火鍋?幾乎每頓飯都是吃火鍋

2022-06-05由 班花麻辣燙 發表于 美食

四川人重慶人為什麼這麼熱愛火鍋?幾乎每頓飯都是吃火鍋!外地人到當地,都會被成都重慶的火鍋店數量所驚訝道,想吃火鍋完全不用找,出門就是火鍋店。四川人重慶人對火鍋到底是有多愛啊?看完這些,你就知道四川人到底對火鍋有多熱愛了!

1、你們常吃的火鍋是這樣的:

四川人重慶人為什麼這麼熱愛火鍋?幾乎每頓飯都是吃火鍋

2、可是我們人少,吃不了那麼多菜,可是各種菜我都想來點兒怎麼辦?於是就有了串串:

四川人重慶人為什麼這麼熱愛火鍋?幾乎每頓飯都是吃火鍋

3、一邊吃一邊煮又覺得麻煩,想來得更快些,於是就有了冷鍋串串:

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4、大概是樂山人特別愛吃冷鍋串串,於是為了讓那些飢不擇食的人們馬上就有熟食可以吃,他們將煮熟的串串盛放在一個大的圓形物體,讓食客們可以隨意挑選,坐下就吃,起名叫“缽缽雞”,如果非要問“缽缽雞”和串串有什麼區別,大概就是缽缽雞是煮好現成的,連“煮”的時間都不用等了。

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5、還有一種常見於學校周邊,街頭巷尾的叫:“麻辣燙”

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6、可是聰明的四川人表示,串串太麻煩,如果可以不用竹籤,豈不是方便你我他?

於是就有了:冒菜(冒菜是一個人的火鍋,你們懂的)

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7、總是這麼湯湯水水的,我想來點香辣的,於是“乾鍋”上場了!

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8、當乾鍋走進商場,換了門面,提高價格,於是又了一個好聽的名字叫:麻辣香鍋

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文章內容來源:知乎使用者

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