“七月的核桃，八月的梨，九月的柿子上滿集。”今年的柿子可真是大豐收啊！市場上、超市專櫃裡，到處都有柿子的身影。

柿子的外形有的是球型，有的是扁球型，像一個個小燈籠，又像一個個小漢堡，還像一個個扁圓型的飛盤。柿子的大小有一塊小麵包那麼大，用手摸一摸已經成熟的柿子，滑滑的，軟軟的，像一塊塊小海綿。而沒有成熟的柿子則硬硬的，猶如一塊塊橢圓型的鵝卵石。

成熟的柿子是桔紅色的，猶如穿上了一身桔紅色的連衣裙。沒有成熟的柿子，上半部分有淡淡的黃色，下半部分猶如穿了一條半綠半紅的小短裙，十分好看。

柿子的口感也有差異，有的口感好，有的比較澀。熟透了的柿子，不僅顏色、外形好看，吃起來口味也不錯，甜甜的，十分美味。但是，沒有成熟的柿子就比較堅硬了，水分也少，還有一些酸澀的味道。半成熟的柿子比較軟，但是肉和皮十分難剝離，淡甜中還是有一點點澀。

柿子的外形、顏色和口感介紹完了，下面要說一下它的營養成分和食用禁忌了。據百科全書記載，柿子營養豐富，含有大量的糖類及多種維生素，還有鈣、鐵、果膠等營養成分，具有很高的藥用價值和經濟價值，有清熱、潤肺、生津、解毒等功效。柿子雖美味，但吃時要注意，不要空腹吃柿子，而且不可以和魚、蝦、蟹等食物一起吃。

不得不說，柿子真是“果中聖品”！