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南昌阿姨賣辣椒餅,一斤40元比豬肉貴,老顧客都有3000多個

2022-06-01由 夏天的激情 發表于 美食

說到吃辣,很多人可能會想到四川或者湖南,不過放眼全中國,最能吃辣的地方應該是江西才對,這裡的人似乎都不把辣椒當成一種味道而是當成一種零食。

在南昌的萬壽宮附近,有一位阿姨就在路邊擺攤出售一種似乎是隻有南昌才有的特色小吃,這種小吃被當地人稱為辣椒餅,聽名字就知道是什麼了。

南昌阿姨賣辣椒餅,一斤40元比豬肉貴,老顧客都有3000多個

辣椒餅

南昌特殊小吃,其它地方沒有

這是一種用麵粉搭配一些水果混合辣椒製作的小吃,味道也不全都是辣味,有些是用糯米加入蔬菜製作而成,比如南瓜乾等等,當然,大部分的“零食”可都是加入了辣椒的!

南昌人應該對這種小吃非常熟悉,小時候放學以後就喜歡在學校外的路邊攤買一些辣椒餅邊走邊回家,這幾乎成了一種回憶,到現在很多人看見辣椒餅都會忍不住買一點。

南昌阿姨賣辣椒餅,一斤40元比豬肉貴,老顧客都有3000多個

辣椒餅

江西人都知道,南昌並不是江西最能吃辣的地方,不過南昌的微辣就已經比全國90%地區的辣椒辣了,所以吃辣椒餅選微辣的就好,你要是挑戰一般辣,可能你會對江西人的吃辣有一個全新的認識。

十幾種味道,價格實惠

小攤的辣椒餅總共有十幾種味道,除了各種水果味和蔬菜味的外,還有幹辣和甜辣等味道,想吃可以混合買,所有味道的辣椒餅價格都一樣,一斤40元!

南昌阿姨賣辣椒餅,一斤40元比豬肉貴,老顧客都有3000多個

辣椒餅

現在豬肉價格雖然上漲了,可一斤也要不到40元,可見南昌的辣椒餅也不便宜,不過這畢竟是地方小吃,非常具有當地的特色,而且味道也好,分量也多,40元一斤其實也不是不能接受。

全年無休,老顧客多

別看這只是一家路邊攤,可生意卻非常的好,阿姨每天晚上回去以後都要趕工,非常的忙,而且這還是一家全年無休的小攤,阿姨幾乎天天都會在這裡,從早上10點到晚上7點,來這她這裡買辣椒餅的都是老顧客,根據阿姨的介紹,他的微信裡就有3000多個老顧客。

南昌阿姨賣辣椒餅,一斤40元比豬肉貴,老顧客都有3000多個

辣椒餅

如果是外地人的話,最好是購買不辣的辣椒餅,就算是微辣恐怕都承受不住,當然,湖南、四川等地的人倒是可以體驗下,看看你們家鄉的吃辣程度有沒有南昌人這麼強大!

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