如何清洗草莓，取決於草莓的型別，普通草莓在種植過程中，大多使用農藥、化肥、生長調節劑。有機草莓在種植過程中，不允許使用任何違反有機生產的肥料、農藥、生長調節劑等物質。

如何清洗有機草莓

有機草莓因為是純天然種植，生長過程中不會使用肥料農藥等物質，正常來說不需要過度清洗，僅使用清水沖洗即可

用鹽清洗可以確保草莓乾淨，以下是清洗步驟：

第1步：250毫升涼水兌6克鹽

第2步：攪拌水，確保鹽充分溶化

第3步：將草莓放在乾淨的水果盆中

第4步：將鹽水淋在草莓上，如果直接在水果上撒鹽淋入水可能會影響水果的味道。

第5步：讓草莓在鹽水中浸泡2-3分鐘，3分鐘後倒掉鹽水，繼續使用清水沖洗一遍即可。

如何清洗無機草莓

無機草莓種植過程中可能會使用肥料、農藥等物質，在食用前我們需要徹底清洗草莓，去除草莓上的化學物質。

清洗草莓使用的是天然可食用的白醋為材料，以下是用白醋清洗草莓的步驟：

第1步：在水果盤中放入需要清洗的草莓

第2步：在水果盤中倒入1升自來水

第3步：繼續在水中倒入100毫升白醋，並輕輕攪拌混合

第4步：將草莓倒入瀝水籃中，使用清水沖洗草莓，去除殘留白醋

醋中的醋酸可以有效消除細菌，但需要注意的是醋還會軟化食物，因此浸泡時間過長的話草莓會變得綿軟，口感變差，甚至醋會浸入水果內部，味道變差。倒入白醋後浸泡幾秒鐘後即可沖洗乾淨。

以上就是有機草莓和無機草莓的清洗方法，趕緊get起來，食用冬天的第一個草莓“莓煩惱”