辣椒這個東西讓人越吃越過癮 ，尤其現在的人們屬於重口味 ，吃東西的時候無辣不歡 ，因此生活中根本離不開辣椒 ，在我們國家每個省份都有喜歡吃辣椒的人 ，那麼給大家評比出最能吃辣的5個省份，四川、湖南榜上有名，第1名實至名歸 。

第5名：貴州

老乾媽是我們國內非常出名的一款辣椒醬 ，選用的辣椒就是貴州辣椒，在貴州當地種植了許多辣椒 ，而且他們當地人也有喜歡吃辣椒的習慣，主要是因為環境影響 ，除了種植大量辣椒之外 ，貴州人吃辣椒也是特別厲害 。

第4名：四川省

提起吃辣這件事 ，很多人第一時間會想到四川 ，因為四川火鍋特別出名，除此之外川菜的名氣也是特別高 ，每個城市都有一些川菜館， 喜歡吃酸菜的人特別多 ，主要突出的一個特點“麻辣”，每道菜裡面都會放特別多的辣椒 ，但是不能夠排第一的原因，辣椒隨多，但是不夠辣，麻味佔了一大半。

第3名：湖南省

湖南人吃辣也是具有著很大的名氣，湖南的火鍋具有著很大名氣，比四川火鍋要辣很多 ，對於不喜歡吃辣的人 ，吃上一口湖南火鍋，就會內心發燒般的難受，清淡的食物在湖南根本不存在 ，喝粥的時候也要搭配一些辣辣的食物 。

第2名：雲南省

雲南是一個風景秀麗的地方 ，除了水果比較多之外 ，雲南人喜歡吃辣的程度也是特別厲害 ，據說雲南人在吃水果的時候也會沾上一些辣椒，最出名的就是青芒果搭配辣椒 ，另外生的辣椒麵直接吃掉不在話下 。

第1名：江西省

在眾多城市中，江西是最能吃辣的省份，比起雲貴川吃辣椒的程度要顯得更加厲害 ，江西人在做飯的時候 ，幾乎每餐都會在裡面放一些辣椒，簡直是無辣不歡 ，而且拿起生辣椒直接放在嘴裡吃，據說許多小孩子都特別喜歡吃，所以吃辣中排名第1也是實至名歸！

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