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瀋陽這家30多年的包子,不分葷素一律1塊錢5一個,小時候的味

2022-05-29由 夏天的激情 發表于 美食

包子是我們日常常吃的一種食物,因為它可以包羅永珍,口味多變,南北食客都歡迎。每座城市都有特別火的包子鋪,但大部分包子鋪屬於那種雖然不是特別有名氣,但卻是周圍鄰居離不開的。

瀋陽這家30多年的包子,不分葷素一律1塊錢5一個,小時候的味

瀋陽有一家不起眼的包子鋪,已經開30多年了,原來這家包子鋪,在一個市場裡面,後來這個市場搬遷之後,包子鋪並沒有隨著搬遷,依然留在原來的位置。市場搬遷之後冷清了很多,但包子鋪的生意依舊不錯。

瀋陽這家30多年的包子,不分葷素一律1塊錢5一個,小時候的味

有人說,他家包子的味道,是自己小時候吃過覺得特別好吃的一種味道,印象深刻,很難忘記。長大之後不用大人領著也可以自己找上門去,幸運地發現這家包子鋪還在,竟然有種異常欣喜的感覺,再次吃過之後覺得特別幸運,因為還是小時候吃過的味道。

瀋陽這家30多年的包子,不分葷素一律1塊錢5一個,小時候的味

這家包子鋪過了30多年,並沒有太大變化,門口的街道還是原來的樣子,就連別人家都已經漲價,他家還不分葷素賣1塊5一個,價效比依然很高的。菜包子是童年的味道,包子餡裡有一種香油的香味,現在這種味道淡了很多,但依然還有那個味道,現在的皮兒也比原來薄了許多,雖然不是那麼油膩,但吃起來感覺很香。

瀋陽這家30多年的包子,不分葷素一律1塊錢5一個,小時候的味

店裡還有一種幹豆腐,是一塊錢一小份,這個幹豆腐越嚼越香,羊雜湯12塊錢一碗,比較清淡,配著包子吃,很不錯。他家的牛肉丸包子一咬一口肉,不是特別油,但是很香,小米粥比較稀,小鹹菜可以免費享用。

瀋陽這家30多年的包子,不分葷素一律1塊錢5一個,小時候的味

這種市井氣很濃重的包子鋪,一直處於比較低調的狀態,沒有轟轟烈烈的人氣,但是味道卻很穩定,很多人小時候吃過的味道長大再來尋味,也只能在這種小店裡能尋找得到,越是這種普通家常的味道越長久!

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