讓東坡“不辭長作嶺南人”的惠州

各種經得住時光考驗的老味道

它們散落在惠州各處等你發掘

本期關鍵詞：

√超30家美食攤位

√集齊上百種惠州本地風味小吃

√吃不完 吃不完 吃不完

2019年11月22日 — 24日

“廣東（惠州）美食節”

在惠州市會展中心北廣場隆重舉行

主辦單位：

惠州市文化廣電旅遊體育局

承辦單位：

惠州市旅遊協會

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到底有多厲害？有多受歡迎？

小編帶你坐上時光機回顧現場就知道啦~

這屆美食節以“東江名菜，惠州味道”為主題，在現場除了有盛大的開幕儀式外，還有舞臺表演、樂隊演唱、節目多到目不暇接~

開幕式現場還舉行了“惠州十大特色菜”、“特色民宿”、“惠州旅遊名食店”頒獎儀式。

作為一個稱職合格的吃貨，今年美食節小編早早就去打卡了。下面快跟著我們的鏡頭飽飽眼福吧，好吃的好玩的都在這裡~

美食節當天，不少吃貨跟小編一樣早早就到了現場。這麼大的面積全是吃的，這裡簡直是吃貨的天堂，小編溜達了一整天都沒吃完！沒吃完！沒吃完！

沒有人能拒絕得了美食的誘惑，尤其是對爛食八們來說。你看，大家吃的多開心~

在這裡可以從街頭食到街尾，不少攤位還可以試吃呢。阿嫲叫、鹽焗雞、艾粄、麻陂肉丸。。。哪種味道更合你的胃口？

這裡是美食愛好者們的天堂，網羅了本地各種風味小吃，讓你一次過圓夢吃遍惠州~

這裡有30家美食攤位

上百種惠州名菜、特色小吃

大多是本地獲獎的食品

也是最能代表嶺南特色的美食

參與美食展位商家列表

知竹園（手工魚丸）、伯樂酒、惠州時令水果、豐華食品、客家山茶、品雞坊（鹽焗雞）、東江糯米酒、郭師傅、平海魚餅、街坊糖水、牛雜、園味皇臘味、梅菜酥餅、KK麵包、勁家莊、高記（阿嫲叫）、富傑山莊（土窯豬）、黃金酥丸、高潭擂茶、麻陂肉丸、觀背飲品、潼湖源龜苓膏、觀背小吃、贏記鹽焗雞、荔枝幹、雞仔餅、源茵、鶴品堂、永記臘味。。。

01

黃金酥丸

對很多人來說，酥丸是和淡水劃等號的。與普通肉丸相比，酥丸吃起來更有嚼勁，口感更緊實。滿滿的肉肉，小編吃的一碗接著一碗停不下來！

02

街坊糖水

這家店鋪的前身是在街道穿梭的小攤販，從一開始只有幾款的糖水到如今近50款。“食物的質量和味道的保證，是老闆不忘初心，能堅持22年的原因！

03

郭師傅

對於很多惠州人來說，郭師傅並不陌生。尤其是每年中秋團圓夜都能看到它的身影~在這一次的美食節上又帶上了香芋酥與果仁酥兩大鉅作，果然是30年老字號，皮薄餡多夠sup！

04

麻陂肉丸

麻陂肉丸是小編“細佬哥”時的最愛，平時最喜歡在家拿筷子串起來吃，感覺美味都提升了好幾個度。每一顆飽滿的肉丸都吸收了湯汁，每一口鮮香Q彈都是享受~

05

糯米餈

小時候最愛的糯米餈，圓滾滾的身軀被裹上了一層糯米粉，小小的身體裡面的塞滿了餡料。軟糯的糯米韌性十足，一口氣吃上兩個都不是問題~

06

鹽焗雞

鹽焗過後的雞顏色自然泛著黃色油光，十分誘人。柔中帶韌的口感，就連小編都忍不住吞嚥口水，連皮帶肉一起吃，真是回味無窮~

07

龜苓膏

100%選用優質老龜慢火熬製，悉心挑選成分中所需要草本，新鮮現制，香嫩美味，微苦回甘。有利清肺溼熱功效！

08

釀春

上過《中國味道》的惠州名菜，在蛋黃上開一個小口釀入肉餡。看似簡單，卻對廚師的要求極高。蛋解了肉餡的膩，肉餡增添了蛋的香。一口咬下去，人生真的很值得~

09

阿嫲叫

說起惠州人最喜歡的特色小吃，阿嫲叫必須得有姓名！新鮮滾熱辣出爐的阿嫲叫捧在手裡，蘸上點白醋，入口外酥內軟。這樣的小吃，我一口氣能吃三個！

10

古法窯豬

古法窯豬果然是富傑的頭號花旦，豬皮呈金黃色澤，口感肥而不膩。現場吃過它家窯豬的人都紛紛給出很高的評價，比臉還大的肉肉還不來pick一下嗎？

現場超多美食

各個商家，紛紛拿出自家的招牌美味

每一個攤位都擺滿了

就連小編都忍不住要流口水了。。。

在舉辦2019廣東旅遊文化節暨第十屆惠州東坡文化節期間，11月22日在惠州凱賓斯基酒店舉行以“惠州之夜，尋味東江”為主題的旅遊推介及東江美食品鑑會~

本次雙節不僅有豐富的東坡文化大餐，還有一系列極具惠州特色元素向現場來賓進行展示~

在品鑑會上， 來自惠州四區三縣的十大特色菜，經過廚師們現場的精心烹調後，呈現給來賓品鑑，享受饕饕盛宴~

#後記

有人說，與發現一顆新星相比，發現一款新菜餚對於人類的幸福更有好處。於是，我們不惜時間，不計距離，大費周章地跑一段遙遠的距離尋找美食。

三餐溫飽，四季風光，這是屬於惠州人的幸福滋味。

活動時間

2019年11月22-24日

活動主題

“東江名菜 惠州味道”廣東（惠州）美食節

活動地點

惠州市惠城區江北會展中心北門外廣場