首頁美食 > 正文

廣州有家可以穿越的客家餐廳,進門就是竹林,轉身就是千年之戀

2022-05-26由 與娛共舞 發表于 美食

之前在外面吃飯去的最多的就是西餐廳,畢竟在前幾年,西餐廳就是高消費的代表,穿著漂亮體面的衣服,坐在桌子前,優雅的切著牛排,這個畫面想想都覺得散發著優雅,但是隨著中餐在近幾年慢慢的崛起,我們可以發現原來中餐廳居然也可以做得這麼高階典雅,在廣州有這麼一家客家餐廳,老闆光裝修就花了500萬,那麼這500萬到底用在了什麼地方呢?

廣州有家可以穿越的客家餐廳,進門就是竹林,轉身就是千年之戀

如果你們經常出去吃飯的話,會發現餐廳其實分兩類,第1類注重食物的味道,這種飯店基本上是規模比較小,投入比較小的小餐廳,但是像這種花了500多萬裝修的,就屬於第2種,更加註重氛圍,這家餐廳最大的特點就是它可以“穿越”。

廣州有家可以穿越的客家餐廳,進門就是竹林,轉身就是千年之戀

每個區域就用到了不同的裝飾風格,一進門就是一片竹林,竹林會讓你想起什麼呢?肯定會讓我們想起遊走於竹林之間的江湖俠客,這種風格確實是可以打動不少人的江湖情懷,之後就是一條小石子路,雖然看上去平平無奇,但是一轉身你就可以發現用宣紙糊成的小木門,頓時回到了千年之前的古代,可能在這裡還會發生一段千年之戀,難怪他們家的生意這麼好。

廣州有家可以穿越的客家餐廳,進門就是竹林,轉身就是千年之戀

當然好的氛圍只是輔助,精美的食物才是此行的目的,首先我們要品嚐的是用山泉水熬製的土豬湯,這算是西餐當中的錢前菜吧,這道湯最主要的亮點就是用山泉水熬製,而且原料是土豬,山泉水口感非常的清冽,而且有一點回甘,用這樣的泉水煮湯很難不好喝,而且土豬的肉質又比較的鮮嫩,這兩者相融合,這道湯非常的順滑入口。

廣州有家可以穿越的客家餐廳,進門就是竹林,轉身就是千年之戀

既然是客家餐廳,那麼客家鹹雞肯定是少不了的,雞類烹飪在很多地方都有,但是這道客家鹹雞,卻是這家餐廳好評率最高的一道菜,雖然看起來平平無奇,但是當我們撕開雞肉的時候,會發現它的汁水以及香味完全是普通的燒雞不能比擬的,更重要的是,這種雞的肉質非常的鮮嫩,就算是最難入口的雞胸肉,都可以分分鐘解決掉,或許這就是高階餐廳和路邊小攤最大的區別吧。

廣州有家可以穿越的客家餐廳,進門就是竹林,轉身就是千年之戀

那麼你們平時吃飯的時候會去這種比較注重氛圍的飯店嗎?還是會去吃比較注重味道的蒼蠅小館呢,其實不管選擇哪種都是我們對生活的一個選擇,那麼你選擇什麼樣的生活呢?

頂部