廣東4大“尷尬酒”，口碑直逼玉冰燒，當地人：只有自己喝

廣東作為我國人口第一大省，自古有“嶺南”的稱號，廣東地處南嶺山以南，是我國重要的白酒發源地，當地氣候宜人，糧食豐產，白酒自然也是名滿天下。

都說好酒不出川貴，要我說好酒不過粵。

一杯烈酒分三口，摸清杯底再幹杯

廣東人喝酒也是非常有特點的，都說東北人喝酒如何彪悍，河南人酒風如何猛烈，但是要說最喜歡和什麼地方的人喝酒，一定是廣東人，廣東人喝酒，那叫一個佛西，四海歸一後的廣東，酒風兩個字佛系，何為佛系？

俗話說：“感情深，一口悶”，但是在廣東這種情況在酒桌上並不存在，就算是很好的朋友，也不會勸酒，本來勸酒這個東西，就是能喝的多喝一點，不能喝的舔一舔，喝酒圖的就是高興，哪有什麼感情深不深，感情深也不是在酒杯上體現的，廣東人將這一點做的就比較好。

和廣東人出去喝酒，你會發現，談酒量是很少的情況，他們不勸酒，也不會勉強自己，因為在廣東人心裡，喝酒最重要的開心，二是不願意喝醉，廣東的街頭上的一句“靚仔”你可能會迷失，但是在廣東酒桌上，你絕對不會迷失。

廣東人喝什麼酒呢，很多人恐怕只知道一個玉冰燒，但是廣東好酒其實不在少數，只是玉冰燒比較出名罷了，這4款廣東酒，口碑直逼玉冰燒，當地人直言：只有自己喝，實在可惜，不妨看一看是哪4款酒。

第一款：九江雙蒸

產自廣東佛山南海區的一款白酒，以水和大米，肥豬肉入曲，整個生產經過浸泡釀造而成。

這款酒在東南亞地區是十分受歡迎的。是廣東非常具有代表性的一款白酒。

口感上酒度低而不淡，入口綿柔感覺，有淡淡的豬肉香，酒體十分的純淨，飲酒後米香回味十足。

這款酒一直活在玉冰燒的陰影下，相似的口感，但名氣不如玉冰燒，走不出廣東當地，不過在東南亞還是非常受歡迎的，實在是名副其實的“尷尬酒”

第二款：飛霞液

飛霞液有廣東小茅臺的美稱，也是“廣東三液”其中之一，其他兩液，梅鹿液，鳳城液現如今已經沒落，而飛霞液逐漸成為廣東地區醬香酒的代表。

說到飛霞液廣東小茅臺這個稱號的由來，主要是因為1973年飛霞液在茅臺酒廠的幫扶下，成功掌握醬香酒的釀造手法，故被譽為廣東小茅臺。

這款酒的口感以醬香，窖香，糊香為主，整體香味複合明顯，入口有著微微的甜酸味，中段有略微的澀感，回味起來有淡淡的焦香。

飛霞液在廣東本地的口碑相當不錯，但是出了廣東知道的人就少了，實在是可惜。

第三款：長樂玉液

廣東長樂玉液是廣東米香型白酒中最具代表性。

長樂玉液採用餅曲為發酵劑，水採用玳瑁山的優質甘泉水釀酒。

2015年在巴拿馬萬國博覽會，長樂玉液獲得金質獎章。

口感上蜜香味濃郁，口感整體醇厚，喝起來非常舒適，回味起來悠長宜人，醉酒後也不上頭，風格獨特的一款白酒。

在廣東本地口碑不錯，但是出了廣東知道的人都少，實在是可惜。

第四款：紅米酒

紅米酒在廣東順德是十分火爆的，順德人的一天，就是從紅米酒開始的。

每天清晨，順德人齊聚茶樓，都不忘捎上一瓶紅米酒，只要開啟一瓶紅米酒，酒就打開了順德人的話匣子。

紅米酒純大米釀造，但是經過豬肉工藝的酒，在廣東是最暢銷的米酒品牌。

酒色清明透亮，口感入口醇厚甘甜，入口米香突出，下喉順滑，不上頭。

紅米酒在廣東的銷量可以說的上是這4款酒中最好的了，但是米酒出名的還是廣西的桂林三花酒，紅米酒一直走不出當地，實在是可惜。

全國白酒千千萬，“尷尬酒”並不只有廣東酒有這樣的情況，在名酒如雲的貴州和四川這樣的“尷尬酒”更是比比皆是，現在畢竟已經不是“酒香不怕巷子深的年代”這兩款就是來自貴州和四川的“尷尬酒”，不妨一看。

第一款：漢董大師酒

這是來自貴州茅臺鎮的一款“尷尬酒”，原料上採用當地優質的大紅纓子高粱和赤河水釀造而成，每一滴酒從新酒到出酒都要經過整整經過6年的窖藏，品質是具有保證的，

不過漢董大師的酒廠一直不注重宣傳，導致這樣一款酒並不出名，但是在貴州本地的口碑是相當不錯的，回頭客也比較多。

開蓋酒香濃郁，入口醬香味十足，中段陳香和焦香相互交替，令人陶醉，回味有淡淡的花果子香和陳香，整體感覺悠長。

第二款：小角樓

來自四川的一款“尷尬酒”這款酒在8年代時是全國最暢銷的白酒之一，但是9年代後因為酒廠本身的經營問題，這款酒一段時間脫離了市場，但是最近幾年又回到了我們的視野，雖然已經大不如從前，但是憑藉之前積累的口碑，還是收穫了很多四川本地酒友的好評。

口感上，入口濃香四溢，有很濃郁的糧食香，回味也比較悠長，整體口感醇厚，有很濃重的川派濃香風格。

廣東酒我認為放在全國來說都是非常具有特色的，獨特的以豬肉入曲還是相當不錯的，不過名氣侷限於當地是十分可惜的一件事，大家還知道哪些“尷尬酒”，不妨在評論區分享一下。