對於很多的北方城市而言，哪怕是夏天的時候，氣溫都不會很高，所以很多北方朋友基本上體會不到南方城市夏天的炎熱。而且每到冬天的時候，這些北方城市基本都會被大雪覆蓋，氣溫也將下降到零度以下，所以在這個時候，北方朋友就會去吃一些熱量比較大的食物，暖和暖和自己的身體，因此北方美食在很大程度上也受到了氣溫的影響。

而哈爾濱就可謂是國內最冷的城市之一了，很多旅行愛好者之所以這麼喜歡來哈爾濱，也是因為要欣賞欣賞哈爾濱這邊的冰雕文化。像是哈爾濱紅腸、殺豬菜、燉菜等等美食也是讓很多人都相當喜愛，這些美食都是哈爾濱人冬天的“必需品”，畢竟誰不想在上了一天的班之後，隨便進一家餐館點上幾個熱騰騰的美食呢？

不過今天呢，我雖然要給大家推薦一家哈爾濱的本地美食餐館，但是他們家的招牌菜卻不是這些特色美食，而是餃子。餃子館在北方相當常見，基本上隨便到了哪一個北方城市之後，我們都能夠看到很多的餃子館，這些餃子館的名氣普遍都非常高，畢竟北方朋友本身就以麵食為主食，而餃子就是除了麵條之外最受歡迎的一種麵食了。但是北方朋友對於餃子也有著很高的要求，不管是價格還是味道都要非常出眾才行。

這家店的名字叫做“喜家德”，這是一家在北方相當出名的連鎖餃子店，甚至算是一個名氣很大的網紅店鋪了，已經火了20多年了，他們家位置很好找，因為分店很多，幾乎每個區都有。他們家店面看上去還是很大的，而且裡面的整體環境也是相當不錯，全部都是高階規格，裝潢看上去確實很符合一個網紅店的身份，還有不少人都覺得像是走進了一家日料店一般。

要說什麼才是他們的招牌，那肯定就是這個蝦仁水餃了，如今漲到三十元一份，喜家德本身就是靠著蝦仁水餃發家的，這個蝦仁水餃雖然只有十五個，但是個頭確實很大，分量很足，哪怕是胃口比較大的朋友吃上這麼一碗也差不多算是吃飽了，而且裡面的肉餡很多，非常飽滿，蝦仁的海鮮香味更是讓人食慾大開。一口咬下去，裡面的蝦仁和那些湯汁的味道更是讓人拍案叫絕，讓人恨不得連吃三大碗。

他們家每天生意都相當不錯，基本上是這片地區最火熱的一家店鋪了，如果大家有機會的話不妨也親自過來嘗試一下哦。