世間有很多的美味，讓人印象深刻的味道，往往是小時候留在記憶裡食物的味道，這些食物大多是普通的家常菜品，而不是什麼山珍海味。

包子是人們日常常吃的一種食物，別看它其貌不揚，用的都是普通的食材，但是它卻是一種結構合理，食用起來非常方便，味道出眾的美食，每座城市裡都有受歡迎的包子鋪，它比那些高檔酒店更具人氣，因為它接地氣。有很多包子鋪，一開就開幾十年，很低調地成為老字號，遠比那些高檔酒店更具生命力。

石家莊有一家50多年的包子鋪，在石家莊擁有很高的知名度，他家的包子就是很多老石家莊人藏在心底，難以忘卻的味道，那是兒時的味道，這種味道不會因為時間的變遷而淡化，反而越來越濃烈，時不時的就會跳出來，勾引著饞蟲，老石家莊人不知道在吃什麼的時候，首先就會想到這家包子鋪裡的包子。

這家包子鋪就是鼎鼎大名的紅星包子，雖然已經過了50年，石家莊人不光沒有吃厭，他家的包子反而人氣越來越高，外賣視窗在飯點的時候總是排著長長的隊伍，店裡也是坐滿了人，飯點的時候，店裡擠滿了，進店後，先搶座，坐下後再搶服務員點菜，吃頓飯搞得心力交瘁，果然是成年人的世界裡沒有容易的事，吃個飯也這麼難，但是來的人都心甘情願，誰讓這裡的味道讓自己無法割捨呢？

他家的包子小巧玲瓏皮兒薄餡大，老字號對於品質的要求向來是很高的，對於食材的要求非常嚴苛，加上多年的經驗，在調餡和麵等方面都做得非常出色，包子汁水充盈，皮子軟嫩，餡料實在，吃起來很有彈性，能吃的新鮮食材的味道。

這家店的價效比也很高，12塊錢一籠有8個，一般人一籠夠吃，除了包子以外，他家的燻肉大餅也是老傳統制作，餅皮特別筋道，肉餡新鮮，吃到嘴裡香鮮味美。

這家50多年的老字號已經不光做包子，他家的各種家常菜味道也都很不錯，可以說是色香味俱佳！