曲江影視微信第2167期

4月27日中午12時

愛奇藝、曲江影視集團旗下美霖文化

奇幻國度聯合出品的美食紀錄片

《湘辣香辣》

第二集如約上線

每座城市都有當地人喜歡的老餐館，名氣全靠食客街坊們口口相傳，長沙自不例外。來吧，讓我們將目光聚焦這些老店，它們或隱於鬧市，或藏於小巷，或許聲名不顯，卻是眾多長沙“好恰鬼”心中的美食聖殿，在長沙湘菜界有著超然的地位。

1

『 娟娟餐館 』

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“美味鱸魚“

江上往來人，但愛鱸魚美

鱸魚在長沙，必然要香辣

旺火快蒸的鱸魚

潔白細嫩、造型優美

有了秘製剁椒的加持

視覺衝擊更為強烈

魚肉也更加鮮美

堪稱人間至味

2

『馮大媽味道』

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“苦瓜燒魚”

兩個似乎完全不搭的食材

組合卻碰撞出了絕妙火花

魚肉Q彈飽滿、魚湯鮮美濃郁

苦瓜居然清甜

誰吃誰上頭

3

『 老師傅餐館』

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一道

“牛肉沫生煎蛋”

竟然支撐老師傅餐館30餘年屹立不倒

雞蛋、肉沫與醬汁完美融合

再配上一碗米飯看似簡單

卻回味悠長令人難忘

4

『 胖哥飯店 』

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藏身窄巷

“口味雞”

的香氣卻深深吸引著眾多食客

健美的走地雞，肉質緊實鮮嫩

獨家醬料中有著靈魂老薑的辛

精選辣椒的辣

每一口下去，都讓人慾罷不能

5

『 吳記口味館 』

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長沙老城的神仙館子

本店只做四道菜

手撕鴨、口味蝦、口味花甲、小蔥拌豆腐

四招一出

無數食客為之傾倒

一城煙火，幾家老館

歲月的洪流雖然捲走了老一輩的青春

但也讓這些老店歷經了時光沉澱

散發著獨特的香味和魅力

在那裡等著你，溫暖如故