春天到了,無棣又到了該拔谷蒂的時候了!
2022-05-21由 無棣微生活 發表于 美食
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離離原上草,一歲一枯榮。
野火燒不盡,春風吹又生。
這首詩想必大家都是耳熟能詳的,可是你還記得那些年我們拔過的谷蒂?在此小編鄭重的告訴你,
到了
滴谷蒂
的時候了
!一起去拔谷蒂,約起!
這段回憶引起了不少無棣80後吃貨的共鳴。每當茅草生出谷蒂,在含苞待放之際,我和小夥伴兒們為了解饞,便把“黑手”伸向它們。
拔起一根谷蒂,把外皮剝掉,剩下一根白色的芯,放進嘴裡慢慢的蠕嚼,吃進嘴裡噴出來的氣都如春天般清香。
盤點:那些年我們一起吃過的野味
我最喜歡吃洋槐花了,但那時家裡老人都說洋槐吃多了容易腫大腮,嚇得我從不敢多吃。。
桑葉是喂蠶的,而我們對美味的桑葚自然不會放過,不過種桑人不大喜歡孩子去,怕把桑樹蹭壞了樹枝兒,所以那時候,沒少被狗追,那時候吃桑葚吃得嘴上牙上全是黑的。
我覺得甜棒(高粱杆)吃起來比甘蔗好吃,但是要小心鋒利的高亮外殼兒劃破了手。
狗茄子,這個也不錯。。。吃得滿嘴黢黑黢黑的
榆錢玉米麵子一起蒸,做成玉米餅子,忒香了,還可以生吃。
苦菜花野吃,小時候嘗過,太苦了,吃過一次就再也沒有第二次。
蛐蛐菜,味道還行,一般蘸甜醬吃。拌上玉米麵子,是喂小雞小鵝的絕好飼料。
你肯定還記得薺菜,現在超市裡也有賣的,但一般都是大棚種植的,少了一些鄉土味兒。
香樹芽炒雞蛋,無棣人大多還是都很喜歡吃的,現在在超市也能買的到。
把麥穗烤熟吃,好吃的很。。。
現在我們大多已經為人父、為人母,大多孩子都沒有下過莊稼地,更別說吃這些野味了,你還得的這些味道麼?別忘了帶上您的孩子讓他們“憶苦思甜”,哇哈哈~~~