光陰似箭，日月如梭，10月馬上就要結束啦，離春節也只有短短的60來天啦，耳邊已經隱隱聽到爆竹的聲響啦。有什麼美食是適合闔家歡樂的時候吃的呢？當然是重慶火鍋啦，春節期間，重慶的大街小巷都瀰漫著火鍋的香味，今天就來像大家推薦一家

重慶人

去

吃

的

火鍋

店，不容錯過的渝山洞老火鍋

！

渝山洞老火鍋的鍋底只選用最優質的食材，漢源清溪花椒，石柱紅辣椒，貴州黃口姜，重慶水牛牛油等優質食材，經過多道工序，近6小時炒制才能做出一鍋優質的牛油鍋底！優質的鍋底集“色、香、味、意、形”於一體。呈現出湯紅味濃、辣而不燥，油而不膩，吃起來鮮、香、麻、辣層層遞進，讓你吃過後回味無窮！

澳洲肥牛：

選用來自澳洲的優質牛肉做成的肥牛，每一片都肥瘦相間，紋路清晰，色澤誘人，而且久煮不化，越煮越香，保準只要你嘗過以後，感嘆不虛此行！

屠場鮮毛肚：

渝山洞老火鍋的毛肚都是當天購買，現買現賣，保證每一片毛肚都是新鮮誘人，品質遠遠高於市面上的普通毛肚哦！

冰球鮮鵝腸：

與其他火鍋店的鵝腸不同，渝山洞老火鍋的鵝腸都是事先在紅曲米中浸泡過的，這樣最大程度上去除啦鵝腸的異味，然後又放在冰球上保持新鮮，口感更加脆嫩，涮個七上八下，，一根入口，清脆無比。

麻辣牛肉：

選用牛裡脊，鮮嫩異常的裡脊肉，用研磨成碎末的辣椒麵，反反覆覆的裹在牛肉上面，香辣非凡，吃起來就是一個字“爽”！

渝山洞老火鍋甄選優質食材，每一次味覺上的挑逗，均來自渝山洞老火鍋對純粹食材和對匠心的堅持。凜冬將至，還不趕緊來打卡！