首頁美食 > 正文

市面上賣的肉鬆那麼貴,網上賣的肉鬆餅卻很便宜,到底是為何?

2022-05-16由 農味小家 發表于 美食

世界上最美好的一件事情,那肯定就是吃。甚至在我們中國還有一句話說的好,那就是民以食為天。 說到可以吃到的美食,那可就多了,但是小吳要說的這種美食是一種食品,大家肯定都吃過,那就是肉鬆了。

市面上賣的肉鬆那麼貴,網上賣的肉鬆餅卻很便宜,到底是為何?

肉鬆不僅僅能夠直接吃,還能夠當成食材製作成美食來吃,可多人喜歡吃肉鬆了,不管是肉鬆的味道,還是口感,吃起來都非常有自己的特點。但是愛吃肉鬆的你,有沒有發現肉鬆的價格雖然不算便宜,但網上的肉鬆餅卻十分便宜。

市面上賣的肉鬆那麼貴,網上賣的肉鬆餅卻很便宜,到底是為何?

市面上賣的肉鬆那麼貴,網上賣的肉鬆餅卻很便宜,到底是為何?

其實原因是因為二者在生產的時候所使用的的材料是不一樣的。肉鬆使用到的是新鮮精肉做出來的,通常兩斤半精肉出一斤肉鬆,而且還要經過煮、炒和拉絲等一系列的工序,這樣高的成本加上人工費,肉鬆的價格自然就不便宜。

市面上賣的肉鬆那麼貴,網上賣的肉鬆餅卻很便宜,到底是為何?

市面上賣的肉鬆那麼貴,網上賣的肉鬆餅卻很便宜,到底是為何?

肉鬆當中的肉鬆並非如此,肉鬆餅的肉鬆其實是來自肉粉松,雖然肉粉松也是肉鬆的一種,但是在加工過程中還加入了適量的豆粉進行炒制而成。平常我們吃到的肉鬆餅基本是大多都是絮狀和顆粒狀的。

肉粉松的成本比肉鬆低很多,所以也難怪肉鬆和肉鬆餅的價格相差甚遠。雖然肉鬆餅食用的是肉粉松,吃進身體是無害的,只不過其營養價值沒有肉鬆高而已。如果肉鬆餅是用真肉鬆來做的話,價格肯定比肉鬆還貴!不知道你們怎麼看呢?

頂部